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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., E
8,50 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Endive
Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
1,95 €/kg
=
Min de Toulouse, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Berkane, Maroc, cat. I, 3
1,30 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Belchard, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,50 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, O
10,60 €/kg
=
Rungis, le 28/11 , FranceAgriMer - RNM
Production
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Production
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Œuf
19,76 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 25/11, brun, Production, cage, plus de 70 g , Kruisem
-0,09
Veau
530,00 €/tête
79 - Lezay, le 25/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, E , FMBV
=
Échalote
1,20 €/kg
Rungis, le 28/11, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé dur
350,00 - 360,00 €/tonne
Bologne, le 27/11, Franco, Bologne, Alimentation humaine, 80 kg/hl, 12,5%, Wagon, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,16 €/botte
Min de Nantes, le 27/11, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,08
Beurre
4 850,00 €/tonne
Allemagne, le 26/11, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-7,62 %
Coquille-St-Jacques
34,00 €/kg
Rungis, le 28/11, Grossiste, décortiquée, coraillée, congelée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 962,00
Marché mondial, le 27/11, , Lloyds' List
-3,00
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