La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’…
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Production
Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Après une fin d’année 2020 mitigée, le groupe Mademoiselle Desserts lance des tartes rustiques pour la GMS et…
Les prix des céréales ont enregistré de faibles modifications sur le marché physique français, tiraillés…
Le marché français et mondial de la graine de colza et de canola est tendu, tout comme celui du soja.…
Entre pression environnementale et changement sociétal, le marché de la viande pourrait être malmené dans l’…
Lait
Sur le mois de janvier 2021, la collecte française, allemande et néerlandaise baissent. Alors que l'année…
La nouvelle hausse des prix de la graine de soja à Chicago et du canola à Winnipeg a tiré vers le haut ceux…
Alors que les cotations du blé tendre n’ont guère évolué d’une semaine sur l’autre, celles de l’orge…
Grandes Cultures
Les céréales tricolores conservent une place dominante en Europe, malgré les fluctuations liées aux…
Les prix de l’huile de palme devraient rester élevés en début d’année, mais chuter au second semestre, alors…
Les cours du colza sur Euronext, du soja à Chicago ou du canola à Winnipeg restent à un très haut niveau,…
Les cotations du blé tendre, de l’orge et, dans une moindre mesure, du maïs se sont fortement appréciées sur…
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