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Cotations
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 750-975 g, plateau
4,00 €/pièce
+0,90
Rungis, le 16/05
Chou
Grossiste, Brocoli, Espagne, cat. I
1,90 €/kg
=
Min de Marseille, le 16/05
Céleri-branche
Grossiste, blanc, Espagne, coupé, cat. I
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 16/05
Merlu
Grossiste, (entier), 3-4 kg, France
8,30 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
1,20 €/pièce
=
Min de Lyon, le 16/05
Porc
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Œuf
9,67 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 50-55 g
-0,03
Veau
450,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
+10,00
Framboise
9,60 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, Espagne, barq. 125 g
-2,40
Orge fourragère
187,00 - 192,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, 58/60 kg/hl, Italie, Wagon
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, import, botte
=
European Whey Powder Index
645,00
Europe, le 15/05,
+3,00
Praire
14,00 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 699,00
Marché mondial, le 15/05,
-232,00
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