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Cotations
Écrevisse
Grossiste, import
36,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Concombre
Grossiste, mini, Espagne, cat. I
2,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Grenadier
Grossiste, (filet), moyen, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, R
5,40 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, O
5,70 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Oléoprotéagineux
Cours des matières premières agricoles : 24 cotations à surveiller en 2024
10 janvier 2024
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières…
Description
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Oléoprotéagineux
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Œuf
11,03 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, au sol, 60-65 g
-0,39
Veau
6,60 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, U
=
Noisette
6,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, sèche, France, +24 mm
=
Blé tendre
205,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Eure/Eure-et-Loir, BPMF, 76 kg/hl, Camion
-3,00
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lactosérum
63,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/04, Départ usine, vrac
=
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (entier), congelé, petit, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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