Aller au contenu principal

Oléoprotéagineux
Flambée des prix du colza : les inquiétudes grandissent quant à la production hexagonale

Les prix du soja à Chicago et du canola à Winnipeg ont progressé d’une semaine sur l’autre, tirant vers le haut la graine de colza française. Des inquiétudes climatiques sont évoquées.

Evolution des cours du colza

Période du 13 au 20 avril. Les cours du colza ont bien progressé d’une semaine sur l’autre sur Euronext, que ce soit sur l’ancienne récolte et la nouvelle, et par ricochet sur le marché physique français, du fait notamment d’inquiétudes grandissantes quant à la récolte hexagonale 2021. La Fédération française des producteurs d’oléagineux et de protéagineux (Fop) a confirmé de nombreux retournements de parcelles, du fait de dégâts d’insectes et de gel, environ 40 000 à 50 000 hectares (ha), faisant tomber la sole nationale pour la récolte 2021 à seulement 900 000 ha, voire un peu plus. Les basses températures sont susceptibles de dégrader les potentiels des cultures restantes. Néanmoins, il est encore tôt pour se prononcer, selon les experts de la Fop qui estiment qu’il faut attendre quelques jours encore pour se faire une idée précise des pertes. Pour le moment, le syndicat maintient une production légèrement supérieure à 3 millions de tonnes (Mt). À suivre…

Agritel table de son côté sur une sole française inférieure à 900 000 hectares. Côté activité, la prime de Rouen dégringole sur l’échéance avril-juin, limitant la hausse des prix. Les opérateurs sont couverts sur l’ancienne récolte et se tournent désormais davantage vers la nouvelle, sur laquelle les primes se stabilisent.

Autres éléments haussiers : la hausse des prix du soja à Chicago et du canola à Winnipeg. En soja, la baisse du dollar face aux monnaies concurrentes redonne de l’attractivité aux origines états-uniennes. Ensuite, la trituration intérieure états-unienne est dynamique, et quelques inquiétudes climatiques émergent, les températures basses dans le pays étant susceptibles de perturber les semis. Concernant le canola canadien, le manque d’eau et le froid sont en partie à l’origine de la hausse des prix à Winnipeg.

Forte demande en tourteau de colza

Les prix du tournesol ont suivi la hausse de la graine de colza sur la nouvelle récolte. En tourteaux, les cours sont en légère hausse en soja sur les sept derniers jours. La demande des Fab français pour ce produit n’est actuellement pas débordante, jugé onéreux par les acheteurs, bien que des affaires se traitent quand même. En revanche, les cours du colza et du tournesol ont progressé de manière bien plus significative. L’intérêt de la nutrition animale s’est avéré très dynamique ces derniers jours en colza, et ce, sur toutes les échéances (rapproché, éloigné), justifiant la hausse des prix. Le tournesol a suivi, mais les échanges ne sont pas non plus extravagants.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le 13 et le 20…

oeufs
Œufs polonais contaminés : Lidl suscite la colère de l’amont

La présence d’œufs polonais dans les magasins Lidl était dénoncée par l’amont depuis plusieurs semaines, car ceux-ci ne…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio