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Oléoprotéagineux
Flambée des prix du colza : les inquiétudes grandissent quant à la production hexagonale

Les prix du soja à Chicago et du canola à Winnipeg ont progressé d’une semaine sur l’autre, tirant vers le haut la graine de colza française. Des inquiétudes climatiques sont évoquées.

Evolution des cours du colza

Période du 13 au 20 avril. Les cours du colza ont bien progressé d’une semaine sur l’autre sur Euronext, que ce soit sur l’ancienne récolte et la nouvelle, et par ricochet sur le marché physique français, du fait notamment d’inquiétudes grandissantes quant à la récolte hexagonale 2021. La Fédération française des producteurs d’oléagineux et de protéagineux (Fop) a confirmé de nombreux retournements de parcelles, du fait de dégâts d’insectes et de gel, environ 40 000 à 50 000 hectares (ha), faisant tomber la sole nationale pour la récolte 2021 à seulement 900 000 ha, voire un peu plus. Les basses températures sont susceptibles de dégrader les potentiels des cultures restantes. Néanmoins, il est encore tôt pour se prononcer, selon les experts de la Fop qui estiment qu’il faut attendre quelques jours encore pour se faire une idée précise des pertes. Pour le moment, le syndicat maintient une production légèrement supérieure à 3 millions de tonnes (Mt).

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