Nutrition

Toute l'actualité dans la catégorie Nutrition du groupe d'information Réussir.
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Un prix nutrition au concours de Vegepolys Valley
Rouen propose chaque jour des repas sans viande
Sodexo s’engage à utiliser 50 ingrédients du futur
Améliorer le goût des farines végétales
La notoriété du Nutriscore s’installe
Les valeurs nutritionnelles de référence publiées
Appel à projets pour tester le NustriScore en RHD
Doutes sur l’efficacité des préparations infantiles hypoallergéniques
Nestlé investit dans la nutrition personnalisée
Le Nutriscore évalué dans une étude internationale
L’Anses se penche sur les régimes végétariens
Fermentalg se finance au gré de son développement
Dix jours pour contester l’acquisition de Wessanen par PAI Partners
La faim dans le monde toujours en progression
Lancement réussi de Crac & Moi pour Brossard
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Sodebo fait le point sur sa politique RSE
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« L’impartialité de Yuka ne fait pas de doute chez ses utilisateurs »
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Séniors : les aliments à privilégier, ceux à éviter
Protéine de colza : Avril s’associe avec DSM
Des eaux gélifiées signées Nutrisens
Nutri-Score : une victoire de taille pour le Pr Hercberg
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Dans un avis qui servira à définir les nouveaux messages sanitaires destinés à cette catégorie de population…
Des lipides laitiers contre les risques cardiovasculaires
Le CHU de Nice primé pour son menu santé responsable
Mars près d’acquérir l’Allemand Foodspring
La cible senior est soignée
Nestlé adopte le Nutriscore au niveau européen
À 40 ans, Celnat s’étend au-delà du circuit bio
Depuis son rachat par Ebro en 2016, le meunier et minotier Celnat accélère son développement. Ses produits…
Cancer et alimentation
Toutes vos cotations
Canard
6,20 €/kg
Rungis, le 10/04, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
410,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 09/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R , FMBV
=
Fraise
3,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 10/04, Frontière, Espagne, cat. I, plateau 1 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Son fin blé dur
157,00 €/tonne
Marché français, le 08/04, Départ, Marseille, farines , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 766,00 $/tonne
Monde, le 07/04, Expédition , Global Dairy Trade
-159,00
Encornet
17,50 €/kg
Rungis, le 10/04, Grossiste, frais, moyen, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 293,00
Marché mondial, le 09/04, , Lloyds' List
+32,00

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