Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Fragile rebond des cours des céréales
Légumes : déclin des productions d’été
Viande de porc : les grillades intéressent moins
Vaches laitières : abattages en nette baisse
Ambiance calme sur le marché du colza européen
Développement de la production d’oignons
Jambon cuit : sursaut des achats et prix en hausse
Œufs calibrés : effet rentrée confirmé avant le week-end
Vaches : manque d’offres dans toute l’Union
Reprise amorcée, en vue de la rentrée
Porc : l’Europe reste partagée entre stabilité et repli
Café, sucre et cacao se morfondent
Une demande en berne
La baisse du soja américain pèse sur le colza européen
La baisse du soja américain pèse sur le colza européen
Baisse des cours sur tous les tableaux
Baisse des cours sur tous les tableaux
Viande bovine : achats stables en juillet
Acheteurs présents, vendeurs réticents
Œufs : nouvelle envolée des prix des œufs à l’industrie
Œufs : nouvelle envolée des prix des œufs à l’industrie
Porc : une fin de semaine baissière pour les éleveurs
Vaches laitières : fermeté probable en septembre
Chicago : maïs et soja s’inclinent
Poissons préemballés : bond des achats en juillet
Fruits : fermeté du marché du raisin
Beurre : des niveaux de prix historiques, déjà des ruptures
Le marché français du porcelet reste largement fourni
Un début d’été plutôt porteur pour les découpes de poulet
Gros bovins : demande axée sur les laitières
« Les prix dévissent » constate l’AGPB
Des marchés diversement orientés
Viande de porc : reprise progressive du commerce
Toutes vos cotations
Œuf
15,66 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/01, blanc, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
-0,32
Vache
4,04 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, R , FMBV
+0,14
Clémentine
1,45 €/kg
66 - Saint-Charles, le 09/01, Frontière, Maroc, cat. I, 2 (58-69 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
200,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. oct.-mars, récolte 2026, Fob, Moselle, Faro, 11,5% max , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 09/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 040,00 €/tonne
Allemagne, le 07/01, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
38,00 €/kg
Rungis, le 08/01, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
976,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-17,00

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