Aller au contenu principal

Fragile rebond des cours des céréales

La réouverture de Chicago s’est effectuée dans une ambiance de fermeté. La perspective de gelées sur le soja et le maïs outre-Atlantique a contribué à ce raffermissement qui tient beaucoup à la dynamique export US, notamment en soja. Le colza et le canola ont bénéficié de la tendance ferme de la fève et de l’huile de soja.

En France, les sorties de blé tendre à destination des pays tiers sont plutôt intéressantes si on les compare aux ventes globales réalisées par l’UE. La dégradation de la qualité de la récolte allemande devrait ouvrir des débouchés au blé français. Pour l’instant, la pression du blé russe sur les marchés mondiaux ne se relâche pas. Sur le marché intérieur, meuniers et FAB sont couverts mais l’orge bénéficie encore d’une activité régulière en portuaire. La modicité de la récolte mondiale peut laisser espérer un bon courant d’export pour l’origine France. Les cours du maïs sur Euronext ont profité du rebond de Chicago, mais les prix français ne calculent pas pour l’export. On guette le résultat de l’appel d’offres algérien pour la fourniture de blé dur, dont le prix reste soutenu dans l’Hexagone pour la marchandise de bonne qualité.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio