Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Beurre : détente à l’industrie, toujours serré en plaquettes
Veaux de boucherie : l’année a été compliquée
Soja et blé fragilisés par les prévisions canadiennes
La pénurie de beurre a profité au biologique
Légumes : une demande insuffisante
Porc : une consommation espagnole en demi-teinte
Volaille : le marché commence à revêtir ses habits de fête
Gros bovins : lourd en vaches, ferme en jeunes bovins
Céréales : une offre encore élargie
Fruits : un commerce peu actif de la pomme au kiwi
Viande de porc : marché régulier, prix peu évolutifs
Broutards : repli des exportations en septembre
Chicago : le soja avance, inquiétudes sur la météo
Lourd en échalote, inchangé en oignon
Ventes en halles à marée en recul en novembre
La France oriente sa viande de porc vers l’Italie et l’Espagne
Maintien dans une ambiance très partagée
Agneau : moins d’offres en Angleterre, plus en Irlande
Semaine de baisse pour le cacao, le sucre et le café
Légumes : petit réveil de la demande avec le froid
Porc : maintien généralisé des principaux cours européens
+0,9 % pour la production laitière mondiale en 2016
Les coproduits, des « produits premiers » selon Roquette
Les industries agroalimentaires génèrent de plus en plus de coproduits
Recul des ventes en 2017 après de belles fêtes
Évolution limitée des cours des grains hexagonaux
Lapin : une filière sous tension
Le retrait des prix des huiles se poursuit
Viande : le veau a mieux résisté en octobre
Un marché du blé indécis
Toutes vos cotations
Œuf
14,53 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 06/01, blanc, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
-0,26
Broutarde
4,60 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/01, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Chicorée
1,38 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 08/01, Expédition, Scarole, Méditerranée, biologique, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
226,00 €/tonne
Marché français, le 07/01, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
+5,00
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 09/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Butteroil
6 011,00 $/tonne
Monde, le 06/01, Expédition, anhydre , Global Dairy Trade
+409,00
Saumon
8,00 €/kg
Rungis, le 08/01, Grossiste, (entier), congelé, sauvage, vidé, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 688,00
Marché mondial, le 09/01, , Lloyds' List
-30,00

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