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Réussir Cotations
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,00 €/pièce
+0,05
Bassin Sud-Ouest, le 03/08 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Expédition, chair blanche, Rhône-Alpes, cat. I, A, plateau 1 rg
2,45 €/kg
-0,05
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 03/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
8,70 €/kg
=
Rungis, le 03/08 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Expédition, ronde, Bretagne, grappe, extra, colis 10 kg
1,30 €/kg
+0,13
Bassin Bretagne, le 03/08 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, +35 mm, sac 10 kg
1,00 €/kg
=
Rungis, le 03/08 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Gazole non routier
1,20 €/litre
France, le 31/07, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Foie gras de canard
36,00 €/kg
Rungis, le 31/07, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
3,75 €/kg vif
12 - Laissac, le 28/07, Marché en vif, Aubrac, 400-450 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Pêche
2,30 €/kg
Bassin Roussillon, le 03/08, Expédition, chair jaune, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Maïs
261,00 €/tonne
Marché français, le 29/07, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Sarthe, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
3 422,00 €/tonne
Europe, le 29/07, , European Energy Exchange AG
+20,00
Anchois
4,50 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 296,00
Marché mondial, le 31/07, , Lloyds' List
+129,00
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