Aller au contenu principal

Monnaie, baromètre et thermomètre font la tendance

© Gutner archives

La détente de l’euro s’est accélérée ces jours derniers jours et si la tendance persiste, un peu d’optimisme peut revenir quant à nos capacités de ventes de blé aux pays tiers avant la fin de la campagne. Cela pourrait contredire les observateurs qui considéraient après le conseil céréales de FranceAgriMer, que les 9 Mt prévues étaient encore trop importantes. Les deux grands moteurs de la tendance restent les fluctuations monétaires et la météo à propos de laquelle la vague de froid attendue sur l’UE (Allemagne, Pologne et pays de l’Est notamment) pourrait avoir des conséquences négatives. C’est aussi le climat qui influence les marchés. La perspective de précipitations aux États-Unis a freiné le mouvement de hausse du blé, tandis que la sécheresse en Argentine soutient le maïs et le soja. Le marché à terme européen a peu réagi au repli de l’euro et le marché physique du blé reste stable avec des primes de 2 euros rendu Rouen. Le nouvel appel d’offres égyptien ouvrira-t-il enfin ce marché à l’origine européenne après la hausse des prix russes ? L’achat par l’Arabie saoudite de 960 000 t d’orge, d’origine optionnelle, vient encore renforcer la tension de ce marché, les primes pour l’orge fourragère atteignant +6 euros. De son côté, le colza bénéficie modérément de la fermeté du complexe soja.

Les plus lus

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Poulailler Label Rouge d’un éleveur de poulets « Les fermes de Janzé »
Volaille : « nous sommes prêts à accueillir une hausse de 25 % de la production »

Abattoirs, coopératives, l’ensemble des acteurs de la filière sont prêts à augmenter en capacité de production pour répondre à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio