Chicago : le blé bondit à son plus haut depuis sept mois

Les conditions météo qui affectent les récoltes de blé des deux côtés de l’Atlantique ont fait bondir le prix de la céréale à Chicago mercredi (+3,77 %) à son plus haut niveau depuis fin juillet. Le temps sec qui touche la récolte d’hiver Aux USA soutient les cours du blé depuis plusieurs semaines. Les acteurs du marché réalisent qu’il est sans doute déjà trop tard pour espérer rattraper les dégâts. Paradoxalement, il ne faudrait pas non plus qu’il pleuve trop désormais car cela pourrait retarder les semis de maïs et de soja, qui vont bientôt débuter. La vague de froid tombée en Europe et autour de la mer Noire pourrait aussi causer des dommages et les investisseurs sont en train de miser sur une hausse importante des prix. Dans le même temps, la sécheresse en Argentine continue à être surveillée de très près. La récolte de soja sera moins importante que prévu et les agriculteurs américains pourraient récupérer quelques parts de marché. Les prix des tourteaux enfilent les records depuis trois semaines, ce qui dynamise les cours du soja. Le maïs de son côté monte dans le sillage du reste du marché agricole.