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Toute l'actualité de la catégorie Fruits et légumes

Fruits et légumes

Comment évolue la production mondiale de pommes ?
La production mondiale de pommes devrait augmenter sous l’impulsion de la Chine.  
Les industriels de la conserve appertisée ont un nouveau président
Christian Divin prend la suite de Vincent Miginiac à la présidence de l’Union interprofessionnelle pour la…
Cerise : les 6 chiffres clés de 2022
L’Association d’organisations de producteurs Cerises de France communique sur les chiffres clés de la…
Agricool rejoint Vif-Systems et dévoile les raisons de son échec
La start-up promouvant l’agriculture urbaine, en redressement judiciaire, est reprise par le réseau de fermes…
Fraise : Comment va évoluer la production cette année ?
Surface stables et production en légère hausse, voici les dernières prévisions d’Agreste pour la production…
Les récoltes de cerises et d’abricots à des niveaux normaux
Après une année 2021 catastrophique à cause du gel, la production française de cerise et d’abricot…
12 millions de poules sont élevées par des particuliers en France
Légumes, fruits, œufs, conserves : ce que représente l’autoproduction en France
Pour les Français, produire soit même son alimentation répond à une quête de sens, de plaisir, de loisir, de…
Pourquoi y-a-il moins de fruits exotiques en France ?
Les acheteurs de fruits exotiques sont confrontés aux difficultés du commerce maritime international,…
Exportations de produits bios : des belles perspectives vers Hong Kong
Le marché des produits biologiques affiche une belle croissance à Hong Kong et les consommateurs font…
La pomme de terre bio souffre aussi
Prix élevés et déréférencements conduisent à une baisse des achats de pomme de terre bio.
Légumes : pourquoi les approvisionnements sont sous tension?
La hausse des prix de l’énergie fait évoluer les stratégies des producteurs de tomate et de concombre sous…
Charles & Alice restauration renforce sa segmentation
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société…
Davantage de pommes sont orientées vers l'industrie de la transformation
Pomme : la part de la transformation augmente
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte…
Les prix des produits agricoles ont continué de monter en février.
Les prix agricoles battent des records selon Agreste
Les prix à la production des produits agricoles affichent un bond annuel de 14,4 % en février, selon les…
La tomate est le légume le plus acheté par les ménages français.
Quels sont les légumes préférés des Français ?
FranceAgriMer publie les chiffres d’achat de fruits et légumes par les ménages pour 2021. Quels sont les…
La ferme urbaine d'Agricool produira 1000 barquettes de fraises par semaine. © DR
[MàJ] Agricool en redressement judiciaire
La start-up qui misait sur l’agriculture urbaine a été placée en redressement judiciaire le 31 janvier, des…
Quels sont les fruits préférés des Français ?
FranceAgriMer publie les chiffres d’achat de fruits et légumes par les ménages pour 2021. Quels sont les…
Beaucoup de questions restent en suspens sur les nouvelles procédures d'export vers la Chine.
Export vers la Chine : nouveaux produits concernés par le décret 248
L’administration chinoise a mis à jour la liste de produits pour lesquelles les usines doivent d’enregistrer…
Guerre en Ukraine : quel impact sur le marché bio ?
C’est surtout sur le marché des céréales et oléagineux bios que la guerre en Ukraine entraîne des…
Concentré de tomate : le solde commercial de l’UE a presque doublé en dix ans
Le solde commercial en concentré de tomate de l’Union européenne a nettement progressé ces dix dernières…
Poires : le gel printanier fait chuter les stocks
Le gel printanier a provoqué la baisse de la production de poires en France l'an dernier, contribuant à la…
Agrumes : production en baisse, sauf en bio
La production d’agrumes dans l’UE reculerait de 7 % sur la campagne 2021-22, estime l’USDA, qui anticipe une…
L’UNPT alerte sur la rentabilité de la culture de pommes de terre
Le syndicat des producteurs de pommes de terre regrette des hausses insuffisantes dans les contrats 2022, ne…
De gauche à droite : Alain Perrin, directeur général, et Serge Le Bartz, président, du groupe coopératif Eureden. © Eureden
Le groupe coopératif Eureden reste à l'affût de nouvelles acquisitions
Eureden vise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros en 2027, grâce à l'acquisition future d'entreprises…
La coopérative NatUp prend sept engagements pour 2025
La contractualisation, la transformation et la diversification restent les axes forts de la coopérative…
Agrumes : baisse de la production en Israël
La météo et la pandémie limitent la production israélienne d’oranges et clémentines, le citron résiste.
Davantage de pommes transformées en Europe
Des prix fermes sont attendus sur le marché des pommes transformées en Europe, compte tenu des faibles stocks…
Baisse attendue des productions françaises de pommes et poires
Pomme, poire : le recul de la production française se confirme
La production française de pomme devrait chuter de 10 % par rapport à l’an dernier et celle de poire est…
Pommes : des disponibilités larges dans l’UE
Selon la Commission européenne, la production de pommes dans l'UE devrait progresser. La demande restera…
Création du Comité régional d’Interfel Centre-Val de Loire
Dans le cadre du Forum Open Agri Food, le 10 novembre, le cinquième Comité régional d’Interfel, celui du…
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