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Cotations
Banane
Grossiste, Afrique, cat. I
1,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 28/03
Œufs de cabillaud
Grossiste, fumés, import
35,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Raisin
Grossiste, noir, sans pépin, Afrique du Sud, cat. I, plateau
4,20 €/kg
-0,30
Rungis, le 28/03
Artichaut
Grossiste, Calico, Espagne, cat. I, colis de 12
2,40 €/kg
-0,20
Rungis, le 28/03
Datte
Grossiste, Deglet-nour, sèche, Algérie, branche
6,40 €/kg
+0,20
Min de Marseille, le 28/03
Évènements
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Hier, huit entreprises agroalimentaires ont été récompensées à l’occasion de la vingt-cinquième cérémonie des…
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Canard
5,60 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard
=
Broutard
3,91 €/kg vif
49 - Cholet, le 25/03, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
+0,13
Asperge
11,05 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 27/03, Grossiste, blanche, France, cat. I, 16-22 mm, plateau
-0,65
Riz
1 245,00 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, Vialone nano, paddy
=
Piment
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, vert, Maroc
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 840,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-34,00
Morue
14,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (filet), salée-fraîche, 500-600 g, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 845,00
Marché mondial, le 27/03,
-144,00
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