Les prix du sucre en hausse grâce au pétrole

Les prix du sucre brut ont progressé sur la période allant du 20 au 27 avril 2026 : + 0,35 ct$/livre, à 14,06 cts$/livre en sucre brut et + 10,05 $/t, à 426,55 $/t. Le segment du sucre bénéficie de l’intérêt pour les biocarburants alternatifs en général, et au bioéthanol en particulier, à ceux à base de pétrole en raison du conflit au Moyen-Orient. Cet intérêt oriente des volumes plus importants de canne à sucre vers l’industrie de l’éthanol au détriment de la production de sucre. Les fondamentaux demeurent cependant inchangés, avec toujours des productions et des disponibles à l’exportation très importants dans l’ensemble des gros pays producteurs de cannes. L’expiration du contrat à échéance mai (le 15 avril sur le marché de Londres) s’est soldé par le règlement physique d’un volume record de lots de sucre en quatorze ans, conséquence d’une demande assez molle en sucre sur les marchés mondiaux. Vendredi, la Conab au Brésil a publié une prévision de production dans le pays de 44,196 Mt, en hausse de 0,1 % d’une année sur l’autre.