Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
Hausse des ventes françaises de viande bovine congelée
Hausse des ventes françaises de viande bovine congelée
Une consommation en retrait pour les produits de saison
Découpes : les prix des produits cuits progressent
Peu d’intérêt pour les vaches laitières
Peu d’intérêt pour les vaches laitières
Chicago : le marché du soja est tourné vers l’Amérique du Sud
Chicago : le marché du soja est tourné vers l’Amérique du Sud
Semaine de repli pour les taux des frets secs
Des prix fermes en pommes de terre basiques
Viande de porc : des volumes corrects vers la Chine
Œufs : une fin de semaine sans changement
Ovins : les préparatifs de Noël soutiennent le commerce
Produits de saison : les cours plus bataillés
Porc : dans la continuité du mois de novembre
Porc : dans la continuité du mois de novembre
Sucre, cacao, café : sous le signe de la baisse
Sucre, cacao, café : sous le signe de la baisse
Œufs : des échanges toujours très fluides
Viande bovine : marché peu évolutif à l’horizon
Céréales : le marché manque de relief
Céréales : le marché manque de relief
Commerce correct, sans plus, pour les produits de saison
Porc : la fin d’année s’annonce très fluide
Porc : la fin d’année s’annonce très fluide
Vers des ventes plus toniques de gigots d’agneau
Chicago : le soja monte un peu, maïs et blé en baisse
Chicago : le soja monte un peu, maïs et blé en baisse
Début d’année morose pour les coquillages
Des marchés globalement calmes
Porcelet : stabilisation du coût de l’aliment
Porcelet : stabilisation du coût de l’aliment
Le vent de fermeté continue de souffler en Europe
Volaille : dans l’attente du coup de feu pour les fêtes
Viande bovine : les préparatifs de Noël se poursuivent
Blé : offre en hausse, du Canada à l’Australie
Blé : offre en hausse, du Canada à l’Australie
Légumes : des marchés peu animés
Découpes : vers une accalmie du marché allemand
Découpes : vers une accalmie du marché allemand
Baisse des abattages français de gros bovins mâles
Baisse des abattages français de gros bovins mâles
Toutes vos cotations
Canard
6,90 €/kg
Rungis, le 06/02, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
6,08 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 02/02, de boucherie, Marché en vif, Autres races, mâle, 400-450 kg , FMBV
+0,36
Chou
8,50 €/6 pièces
Min de Toulouse, le 06/02, Grossiste, rouge, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
191,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr.-mars, récolte 2025, Départ, Lot-et-Garonne, meunier, 11%, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,50
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 050,00 €/tonne
Allemagne, le 04/02, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
36,00 €/kg
Rungis, le 05/02, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 102,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
+10,00

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