Charcuterie de la Thur investit à Bitschwiller-lès-Thann
Située à Bitschwiller-lès-Thann, Charcuterie de la Thur qui transforme en moyenne 1 000 tonnes de viande par an, dont des produits à partir de viandes certifiées Bleu-Blanc-Cœur, a investi 250 000 euros dans du matériel en 2018. L’Agence de développement de l’Alsace (Adira) a permis à la PME de bénéficier d’un diagnostic Usine du futur de la région Grand Est. La charcuterie a également participé à un appel à manifestation d’intérêt de la chambre de métiers d’Alsace sur l’Artisanat de demain et à une réflexion de développement marketing proposé par l’Aria.
