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Cotations
Couteau Solen
Grossiste, fagot, import
3,90 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Crevette
Grossiste, biologique, grosse, aquaculture, France
29,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Carrelet
Grossiste, + de 600 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, import
13,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 800-1000 g, U. E.
10,70 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Œuf
15,35 €/100 pièces
Rungis, le 24/04, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Veau
95,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O
=
Orange
1,40 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 7 (67-76 mm), colis de 100
=
Tourteaux de tournesol
293,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Sète, 35%, pellets
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 24/04, Grossiste, simple, Italie
=
Poudre de lait
3 635,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 26 % mg
+0,69 %
Cabillaud
14,00 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, (filet), 200-300 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 914,00
Marché mondial, le 23/04,
-14,00
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