Les USA veulent la fin de l'interdiction du « poulet au chlore » dans l'UE

Donald Trump « aime beaucoup ses agriculteurs », a insisté lundi Sonny Perdue, le secrétaire américain à l'Agriculture, lors d'une rencontre avec des journalistes, après un entretien avec les commissaires Phil Hogan et Janusz Wojciechowski à Bruxelles. Et la relation commerciale transatlantique pourrait s'améliorer si l'UE, qui interdit l'importation de volailles traitées au dioxyde de chlore, était plus ouverte sur cette méthode de conditionnement, a-t-il estimé. L'Europe pourrait ainsi contribuer à rééquilibrer le déficit commercial annuel américain sur les produits agricoles qui s'élève selon lui à 10-12 milliards de dollars (environ 10 milliards d'euros). L'affirmation selon laquelle les poulets américains sont nettoyés au chlore est une « idée fausse », a par ailleurs estimé M. Perdue. « Vous savez ce que c'est ? C'est du vinaigre, essentiellement », a-t-il déclaré. Il a également mentionné le bœuf aux hormones comme un autre élément pour améliorer les relations entre l'UE et les Etats-Unis, insistant sur le fait que les dangers de ces produits pour la sécurité alimentaire étaient exagérés ou non démontrés par la science.