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La Corse modernise ses abattoirs

Abattoir de Cuttoli © DR
Abattoir de Cuttoli
© DR

La Corse s’est lancée dans un vaste programme de modernisation de ses abattoirs afin d’être conforme à l’évolution de la réglementation européenne, informe le syndicat mixte de l'abattage en Corse. Les établissements de Cozzano et Bastelica ont été rénovés en septembre 2019, pour un montant total des travaux autour d’un million d’euros. Des travaux sur les abattoirs de Cuttoli sont également en cours. Une fois que ces derniers seront achevés, ce sera au tour de l’établissement de Ponte-Leccia, où sont prévus un agrandissement des stabulations et le réaménagement de la ligne porcine. Enfin, l’abattoir de Porto-Vecchio sera rénové au niveau de sa chaîne bovine.

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