Bien-être animal : que dit le nouveau rapport du CIWF sur le poulet ?
Le CIWF publie ce 26 avril son nouveau rapport ChickenTrack européen permettant de suivre les entreprises engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment (BCC).
Le CIWF publie ce 26 avril son nouveau rapport ChickenTrack européen permettant de suivre les entreprises engagées dans la démarche du Better Chicken Commitment (BCC).
En Europe, plus de 350 entreprises sont engagées dans le Better Chicken Commitment (BCC), dont 120 en France, selon le dernier rapport ChickenTrack 2022 du CIWF. Pour l’année 2022, l'ONG a examiné les progrès associés à 73 engagements pris par 60 entreprises sur le bien-être animal pour la filière poulet de chair et indique qu’un « reporting » a été publié pour 42% des engagements évalués. Ceci étant, plus de 58% des engagements formalisés par les entreprises ne font l’objet d’aucun suivi sous forme de reporting.
Dans ce rapport, 21 entreprises françaises sont concernés. Le CIWF note d’ailleurs qu’elles sont « les plus nombreuses à rendre compte publiquement de leur progrès (11 sur 21, soit 43%) » et « l’effort de transparence des distributeurs français est à souligner avec six distributeurs ayant publié un reporting ».
L’ONG précise même que la « grande distribution française se positionne aujourd’hui en leader européen en matière d’engagements pour le bien-être des poulets de chair. « La quasi-totalité des distributeurs est aujourd’hui engagée dans le BCC pour 100% du poulet frais, surgelé et des produits transformés contenant plus de 50% de poulet vendu à marques propres. Une transition qui devra être achevée en 2026 », observe le CIWF.
C’est aussi le secteur pour lequel la transition est la plus avancée : Auchan et Casino déclarent avoir atteint respectivement 93% et 100% de conformité avec le critère « souches à croissance plus lente » pour l’ensemble de leur poulet frais à marque propre », tandis que « Carrefour France confirme que plus de 50% de son poulet frais à marque propre répond déjà à tous les critères en élevage du BCC ».
Par ailleurs, le CIWF salue l’adhésion de plus de 70% de la grande distribution française (Auchan, Casino, Carrefour, Système U, Les Mousquetaires, Lidl) à l’Etiquette bien-être animal.
Du côté de la transformation, elle note aussi les reportings publiés par Danone, ou Sodebo, mais souligne qu’il reste « encore beaucoup à faire chez les entreprises ». Et du côté de l’amont, elle remarque les engagements à produire davantage de volumes de poulets dans le cadre des critères du BCC pour Galliance et LDC.
Le rapport complet du CIWF ici 👇
