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Lait
du groupe d'information Réussir.
En Belgique, plus de 10% du lait a changé de laiterie
11 décembre 2021
En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
Qualité du lait : Attendez-vous à une baisse des cellules en décembre
02 octobre 2020
Un recalibrage des appareils de comptage des cellules somatiques du lait est annoncé pour décembre. Il…
[VIDEO] Neige en septembre : une timelapse de la collecte de lait en camion
28 septembre 2020
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En Haute-Maurienne, le ramassage laitier en alpages s’est déroulé ce week-end en conditions hivernales. Il a…
Hausse des abattages de vaches laitières en août
28 septembre 2020
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Isigny Sainte Mère veut différencier toute sa collecte
26 septembre 2020
Des normandes, du sans-OGM : c'est l'orientation forte de la coopérative normande à l'horizon 2024. La…
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25 septembre 2020
Malgré la crise, l’interprofession laitière entend poursuivre le travail collectif engagé avec France Terre…
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18 septembre 2020
Même sans salon « physique », le Space a décidé de maintenir un certain nombre de ses rendez-vous…
Contrats cadre laitiers : France Milk Board s’impatiente
15 septembre 2020
Les négociations avec Lactalis et Savencia n’avancent guère. Les laiteries Vaubernier et Sill Malo semblent…
Une occlusion intestinale provoquée par un caillot sanguin chez une vache haute productrice
10 septembre 2020
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La filière laitière allemande se donne une feuille de route à dix ans
31 août 2020
Ludwig Börger, directeur de la Fédération laitière allemande(1), précise les contours de la Stratégie 2030…
Cellules dans le lait : trois raisons non infectieuses de passer au-dessus des seuils
21 août 2020
Une vache peut voir son comptage cellulaire monter brutalement sans pour autant être infectée.
Vitalconcept : Détecteur d'antibiotiques Comet
11 août 2020
Even distribue 16 €/1000 l aux adhérents
08 août 2020
La coopérative bretonne, grâce à un bon résultat 2019 de 19,8 millions d'euros (7% du CA ; +48%/2018),…
Pour l'Inra: les mammites ne résultent pas de l'atération d'un microbiote mammaire
03 août 2020
L’existence du microbiote mammaire est peu probable, affirme Pascal Rainard de l'Inra.
La démarche Bio engagé pour tout le lait Lactalis
30 juillet 2020
Quasiment toutes les 600 exploitations bio collectées par Lactalis sont signataires de cette démarche à…
Danone continue d'innover et de développer son offre bio
23 juillet 2020
Danone n’est pas un gros collecteur et transformateur de lait bio, mais l’entreprise se fait remarquer par…
La filière laitière bio française dessine son modèle
17 juillet 2020
Pour éviter une crise de confiance, le lait bio doit garder sa longueur d'avance face aux laits différenciés…
Agrial travaille son référentiel pour le lait bio
16 juillet 2020
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Le lait bio face au Covid-19 : Quatre laiteries témoignent
04 juillet 2020
Sodiaal, Lactalis, Agrial-Eurial et Danone témoignent des difficultés et des opportunités liées aux mesures…
Covid-19 : Les prix des ingrédients laitiers néozélandais ont mieux résisté
04 juillet 2020
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02 juillet 2020
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[Covid-19] Au Québec, des mesures pour réduire rapidement la production
01 juillet 2020
Les producteurs québecois ont réduit leur production de 4,5 % et supporté le coût de cet ajustement.
La filière laitière des États-Unis malmenée par le Covid-19
29 juin 2020
La crise du Covid-19 est venue stopper la filière laitière des États-Unis en plein élan. Le prix du lait a…
Covid-19 : Légère remontée des cours des produits laitiers
27 juin 2020
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop…
Eurial face à la crise du Covid-19: "Nous sommes fiers d'avoir pu collecter la totalité du lait"
19 juin 2020
Mi-mars, le pari était loin d’être gagné avec des taux d’absentéisme alarmants sur plusieurs sites , mais…
Les éleveurs Triballat ont tenu leur pari de baisse des livraisons laitières
18 juin 2020
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont…
Covid-19 : 48 millions de litres de lait non produits en avril
17 juin 2020
Près de 40% des élevages laitiers ont réduit leur production en avril. Tous bénéficieront de l’aide de 320 €/…
Gérer une épidémie de fièvre aphteuse ou de Covid-19, une question d'urgence
04 juin 2020
L'épidémie de coronavirus qui nous arrive aujourd'hui, les bovins et les éleveurs y sont confrontés aussi…
« La demande en poudre de lait infantile est toujours forte »
20 mai 2020
La coopérative Isigny Sainte Mère, en Normandie, connaît des jours compliqués pour le beurre et la crème à l'…
[Covid-19] Croissance de la consommation des produits laitiers bio
16 mai 2020
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Covid-19 : Feu vert de Bruxelles pour le dispositif national de régulation de la production de lait
12 mai 2020
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres…
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