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Covid-19 : 48 millions de litres de lait non produits en avril

Près de 40% des élevages laitiers ont réduit leur production en avril. Tous bénéficieront de l’aide de 320 €/1000 l prévu par le dispositif du Cniel.

© F. Mechekour

« Au total ce sont 22 000 exploitations , réparties de manière homogène sur l’ensemble du territoire, qui ont contribué à l’effort collectif de baisse de production », se félicite le Cniel dans un communiqué du 16 juin. Ce qui représente près de 48 millions de litres de lait non produits sur le mois d’avril 2020, et déclarés par les laiteries dans le cadre du dispositif exceptionnel de lissage de la production de lait mis en place par l’interprofession laitière.

Le fonds exceptionnel est révisé à 15,28 millions d'euros

Celui-ci prévoit une aide de 320 €/1000 l, calculée sur la totalité du volume non produit en avril, dans la limite de 5%.  Ce qui représente un budget de 15,28 millions d’euros. Le fonds, initialement prévu avec un montant de 10 millions d’euros, a été révisé à hauteur de ces 15,28 millions d’euros. « Nous avons voulu aller au bout de notre décision », explique Thierry Roquefeuil interrogé par Agra Presse. L’interprofession puisera donc dans ses réserves et assurera une « gestion plus serrée que ce qui était prévu pour 2020 ».  

Ne pas saturer les outils de production

La filière redoutait que le pic de production du printemps ne vienne saturer les outils de productions et craignait de devoir jeter du lait comme dans d’autres pays. D'où cette mesure exceptionnelle qui "a été portée à l’unanimité par les quatre collèges de l’interprofession», souligne le communiqué.  Des collègues qui, « Dans un contexte incertain,  s’accordent à dire que le collectif renforce l’équilibre de la filière.»

Une baisse de 0,7% en avril

D’après la note de conjoncture d’Agreste publiée le même jour, la collecte laitière d'avril a baissé de 0,7% par rapport la collecte d’avril 2019. Une baisse que le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture attribue aussi à la « sécheresse dans les grandes régions productrices qui a ralenti la pousse de l’herbe ».  

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