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Toute l'actualité de la catégorie Légumes

Le projet UV-Robot vise à développer des robots pour un contrôle autonome de l'oïdium par l'application de rayons ultraviolets UV-C. Les traitements de nuit s'avèrent bien plus efficace que de jour. © UV-Robot
Légumes et fraise : une protection des cultures par les UV
Les rayons UV-C constituent une piste prometteuse pour la protection des cultures de légumes et fraise contre…
Produit toujours fondant et plein, les tomates noires font partie du segment côtelé qui connaît une forte progression ces cinq dernières années. © RFL
Tomate : le dynamisme des variétés côtelées noires
Le segment des tomates côtelées connaît une forte progression ces cinq dernières années. Les « côtelées…
Très orientés sur la RHD et la consommation apéritive, en tomates, les petits fruits ont souffert plus que les autres segments  de la crise. © Véronique Bargain - FLD
Tomates : un marché fragile en petits fruits
Après 8 jours de crise conjoncturelle, l’écoulement des tomates cerise et cocktail est redevenu un peu plus…
Fermeture de la RHD : l’iceberg mise en avant en avant en GMS
Sur 3 millions de têtes de laitue iceberg vendues par Prince de Bretagne, l’essentiel est habituellement…
La couverture du sol avec un paillage plastique ou biodégradable fait partie des techniques de production de l'Ail de Piolenc. © Apap
L’Ail de Piolenc, en quête de reconnaissance, est engagé dans une demande d'AOP
L’Association des producteurs d’Ail de Piolenc s’est engagée dans une demande AOP pour développer cette…
La lumière est la principale source d’énergie de la plante, captée par la chlorophylle mais intervient aussi en tant que « signal » perçu par des photorécepteurs.  © RFL
« Plante et lumière  ont une relation complexe »
Les prochaines rencontres Lumière & Végétal se dérouleront à Carquefou (Loire-Atlantique) en novembre…
Les légumes bio de transformation, comme le haricot, apportent de la diversification dans les espèces végétales et laissent la possibilité d’implanter des cultures intercalaires. © D.Cordaz
Bio : intégrer les légumes industrie dans la rotation
Les légumes industrie peuvent s’intégrer avec intérêt dans la rotation en agriculture biologique. Leur…
11400 ha de melons devaient être cultivés en France en 2020. Le bio et la Haute valeur environnementale (HVE) se développent. © Véronique Bargain - FLD
Le melon en recherche de valorisation
Melon haut de gamme, bio, sans pesticides, nouveaux types : alors que les surfaces baissent et que les prix…
Les actions sur les réseaux sociaux sont amplifiées grâce à la collaboration avec une agence de communication spécialisée.Sur Pinterest, le visiteur est automatiquement dirigé vers le site du Melon de Nos Régions. © AIM
Les pistes pour promouvoir la consommation du melon
Parce que les achats de melon diminuent, l’Association interprofessionnelle du melon (AIM) mène des actions…
Le concept "semi-fermée" permet de maîtriser les excès de température pendant la période estivale par un système de Pad cooling (refroidissement évaporatif) qui "climatise" la serre.   © CTIFL
La serre semi-fermée satisfait ses utilisateurs
La serre semi-fermée s’est développée en France et dans le monde entier. Son concept permet une meilleure…
Avec Yoom, variété de tomate pourpre et attrayante, Syngenta remporte le Fruit Logistica Innovation Award 2020.   © RFL
[Vu à Fruit Logistica 2020] Les variétés primées au concours de l'innovation
La création variétale a été distinguée au concours Fruit Logistica Innovation Award 2020, avec un trophée…
Légumes : les cotisations augmentent pour faire face au virus ToBRFV
La cotisation de la section Légumes frais du Fonds national agricole de mutualisation du risque sanitaire et…
Un essais de maraîchage en sol vivant en Maine-et-Loire a associé des planches de potimarron, de poireau et chou plantés dans un couvert roulé. © CDDL
Maraîchage : comment améliorer la structure des sols
Le projet Atila mené par l’Arelpal en région Pays de la Loire montre l’amélioration possible de la structure…
En 2020, la coopérative Fleuron d'Anjou prévoit de commercialiser en bio 50 t d’asperges blanches et 10-15 t d’asperges vertes. © Fleuron d Anjou
Fleuron d’Anjou veut atteindre 20 % de son offre en bio
Fleuron d’Anjou, qui produit et commercialise 14 000 t de légumes de 40 espèces, veut avoir rapidement 20 %…
Application du traitement eau chaude par douchage. © Ctifl
L’eau chaude pour limiter le rosissement post-récolte de l’asperge blanche
Un traitement court à l’eau chaude appliqué après récolte par trempage ou par douchage des asperges a une…
[Coronavirus Covid-19] Accélération atypique de l’activité pour Bonduelle
Pour son 3e trimestre, Bonduelle annonce des résultats en hausse, tirés par l’activité inhabituelle sur les…
[Coronavirus Covid-19] Préserver l’asperge d'origine France sur les étals
Après deux semaines de crise conjoncturelle, puis deux bonnes semaines vers Pâques, l’asperge connaît à…
[Coronavirus Covid-19] Pomme de terre primeur : la saison semble sauvée
Après des débuts chaotiques, au début du confinement, le marché de la pomme de terre primeur est revenu à une…
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