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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France (&quot;Tomates souveraines&quot;). </em>
Tomate cerise origine France : 12 millions de barquettes souveraines vendues pour la première saison
Près 3 000 tonnes de tomates cerises en barquettes souveraines de 250 grammes ont été commercialisées…
<em class="placeholder">Un seau en plastique noir, dans un champ, avec à l&#039;intérieur des melons. </em>
Melon et pastèque : faites vos choix
Si le melon reste la cucurbitacée d’été favorite des Français, la pastèque monte en puissance. Quelles…
<em class="placeholder">Une parcelle de melon. </em>
Melon : les petits calibres sont-ils plus résilients en cas d’irrigation restreinte ?
L’impact d’un stress hydrique sur le calibre et la productivité a été testé pour deux profils variétaux de…
<em class="placeholder">Un melon perforé par des larves de taupin. </em>
Melon : des pistes pour lutter contre le taupin
Mené conjointement avec les filières maïs, pomme de terre et carotte, le projet TaupiFast2 ouvre des…
Julien Goder producteur en Maine-et-Loire.
Pastèque en Maine-et-Loire : « J’ai toujours environ six variétés »
Julien Godet est à la tête du Prieuré de la Dive, une exploitation située à Cizay-la-Madeleine, en Maine-et-…
<em class="placeholder">Pastèques de la variété Takemi.</em>
Pastèque : des nouveaux critères pour les variétés
Petit ou gros calibre, à peau noire ou verte striée, sans pépin ou avec micro-pépins… Une grande diversité de…
<em class="placeholder">Récolte de pastèques et de melons.</em>
Melon et pastèque : 12 différences essentielles
Des critères de choix variétaux à la récolte, la pastèque (« Citrullus lanatus ») et le melon («…
Test de variétés de pastèques.
Pastèque : des variétés pour le nord Loire
Des essais des stations expérimentales montrent que certaines variétés peuvent permettre la production de…
<em class="placeholder">De l&#039;ail blanc et violet, sur un fond uni bleu gris où se reflètent les gousses.</em>
Ail bio français : l’interprofession appelle à une « prise de conscience collective » face aux déréférencements
L’Aniail a publié une lettre ouverte, début décembre, pour alerter sur les baisses et arrêts de référencement…
<em class="placeholder">Une aubergine en train de pousser. </em>
Aubergine : ses gènes et caractères agronomiques décryptés
Une étude publiée en novembre pourrait éclairer le travail des sélectionneurs afin de produire des variétés…
<em class="placeholder">Traitement de potimarrons avec la machine de douchage à l&#039;eau chaude de l&#039;entreprise Crovara. </em>
Potimarron : la thermothérapie post-récolte améliore leur conservation
Le trempage, le trempage semi-industriel ou le douchage réalisés à l’eau chaude permettent de conserver…
<em class="placeholder">Une journée collective maraîchage consacrée aux abris en Charente en octobre 2025</em>
Maraîchage en Charente : la lutte contre les fortes températures sous abris s’organise
Avec des étés de plus en plus chauds, les maraîchers charentais font face à des brûlures et des pertes de…
<em class="placeholder">Des melons au bord d&#039;une parcelle.</em>
Melon : une saison 2025 dans la moyenne
Après deux années catastrophiques, la saison 2025 a été plus normale en melon, avec une alternance de…
<em class="placeholder">Linéaire de légumes bio dans un magasin ne vendant que des produits biologiques, notamment des poireaux et des tomates</em>
Fruits et légumes biologiques : le marché reprend des couleurs
Depuis 2024, les acteurs de la filière bio observent une reprise de la consommation de fruits et légumes bio…
Des fruits et des légumes sur une table, dont des tomates, poivrons, poireaux, pommes, oignons, carottes, aubergines et choux-fleurs.
Produits phytosanitaires en fruits et légumes : les nouvelles autorisations dérogatoires
Des nouvelles autorisations phytosanitaires de 120 jours maximum ont été délivrées par le ministère de l'…
<em class="placeholder">Le robot de bottelage d&#039;asperges de Strauss. </em>
Des équipements pour mieux trier et conditionner les asperges 
Les principaux fournisseurs d’équipements pour asperges étaient présents à la 5e édition des…
<em class="placeholder">Un chou cabus de type Expectation, commercialisé par l&#039;entreprise Bejo.</em>
Choux cabus dans le Rhône : deux raisons pour retarder la date habituelle de plantation
D’après des essais menés dans le Rhône par le CTIFL, décaler le créneau de plantation des choux cabus à…
<em class="placeholder">Barquettes de tomates cerise &quot;Oui ! A la souveraineté alimentaire française&quot;.</em>
Tomate cerise origine France : première saison pour la barquette souveraine
Face à l’omniprésence des tomates cerises étrangères, des producteurs français ont lancé cette année une…
<em class="placeholder">Gamme de tomates label Rouge.</em>
Tomate Label rouge, une autre promesse consommateur
Née en 2023, la tomate Label rouge joue la carte du haut de gamme avec la garantie d’un goût supérieur. Il…
[ADVENTICE] La renouée liseron, une mauvaise herbe annuelle à ne pas confondre avec le liseron vivace
Grandes Cultures
La renouée liseron n’est pas un liseron proprement dit, mais une espèce annuelle dont le contrôle nécessite…
<em class="placeholder">thermitube dans une culture de courgette sous serre tunnel</em>
Dans le Rhône : « Avec les Thermitube, j’ai gagné en précocité en réduisant le risque de gel »
Installé dans les monts du Lyonnais à 400 mètres d’altitude, Anthony Thollet a équipé 1 680 m2…
<em class="placeholder">Un parcelle de piment d&#039;Espelette au Pays Basque.</em>
Piment d’Espelette : la récolte 2025 sous la pression du champignon Athelia rolfsii
La récolte 2025 du piment d’Espelette n’est pas encore terminée mais la production sera moins abondante qu’…
<em class="placeholder">Culture de concombre dans une serre. </em>
Décarboner les cultures de concombre et tomate sous abri
Le projet Pertomco a permis d’identifier les leviers pour l’amélioration environnementale des tomates et…
Lutte contre l’érosion : quels aménagements efficaces pour freiner l’arrachement du sol par le ruissellement
Grandes Cultures
Avec des épisodes pluvieux de plus en plus violents, la lutte contre l’érosion des sols devient une nécessité…
Glyphosate : l'utilisation de l'herbicide tend à baisser en France
Grandes Cultures
Le glyphosate est très utilisé en France mais il a perdu sa place de numéro 1 dans les phytos utilisés,…
<em class="placeholder">Un champ de salades avec des travailleurs. </em>
Salades prêtes à l’emploi : « Sans revalorisation des prix, la filière va disparaître »
Les salades de quatrième gamme sont en crise, d’après l'AOPn Asso Leg 4G, qui dénonce la stagnation des prix…
<em class="placeholder">Géraldine Toupet, présidente de la coopérative agricole du haricot de Soissons.</em>
Dans l'Aisne, le haricot de Soissons veut attirer de nouveaux producteurs
Désireuse d’attirer de nouveaux producteurs, la Coopérative agricole du haricot de Soissons a présenté la…
Entretien des haies : « Nous réalisons une taille propre tous les deux ans dans la Marne avec un lamier à scies qui respecte les arbres et la biodiversité »
Grandes Cultures
Agriculteurs en bio installés dans la Marne (Coupéville), Frédéric et Didier Lambin prennent soin…
Versement de produit cuprique dans un pulvé.
L'Anses revoit les autorisations en cuivre pour l'arboriculture et le maraîchage
Treize produits à base de cuivre ont perdu leur AMM cet été en un seul coup. D’autres ont perdu de nombreux…
Le registre phytosanitaire numérique reporté à 2027
Grandes Cultures
La tenue du registre phytosanitaire sous forme numérique devait devenir obligatoire à compter du 1er …
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