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Toute l'actualité de la catégorie Légumes

Légumes

L’idée étant de changer l’image de la pomme de terre, trop traditionnelle, en mettant l’accent par exemple sur la modernité des recettes et ses vertus nutritionnelles.  © Europatat
La pomme de terre veut séduire les jeunes Européens
Une nouvelle campagne de communication européenne sera lancée en avril pour susciter l’envie aux Millennials…
Entre 2015 et 2019, en Russie, plus de 2,8 Md€ ont été investis dans la production de légumes sous serres. (Photo d'illustration)  © Philippe Gautier - FLD
Russie : Les serres, un secteur particulièrement rentable
Selon un récent rapport de la Banque agricole russe (Rossel’khozbank), le secteur des serres de production…
Vignette
Zoom sur 5 maladies du poireau
Rouille, mildiou, alternariose… Le poireau est la cible de plusieurs maladies cryptogamiques touchant le…
L'Inao avec le syndicat de défense du piment d'Espelette AOP ont formé le 25 janvier les futurs jurés au concours Concours général agricole. © Julia Commandeur - FLD
[Salon de l'agriculture] En formation de juré pour le Concours général agricole sur le piment d'Espelette AOP
Dans le cadre du Concours général agricole (CGA), qui récompense les meilleurs vins et produits agricoles…
En 2019, les dégâts de mouche mineuse du poireau ont été très importants en Pays de la Loire. © CDDL
Poireau : des pistes face à la mouche mineuse
Apparue en France en 2003, la mouche mineuse du poireau est responsable de dégâts économiques importants. Les…
La variabilité de la sensibilité variétale  peut s’expliquer par la différence d’attractivité mais aussi par la différence de sensibilité du feuillage. © Sileban
Poireau : suivre des règles de décision pour lutter contre le thrips
Si le thrips du poireau est présent dans tous les bassins de production de poireau, ce n’est pas en…
Les courges sont produites pour leur graines consommées directement, transformées en huile et utilisées dans l'agro-alimentaire.  © RFL
Graines de courge à consommer : une nouvelle filière bio française ?
La courge à graines à consommer est une culture de diversification, une filière française cherche à voir le…
Picard se lance dans le bio équitable et local
Bio. Français. Equitable : c’est le label de la Fnab. Picard va plus loin en le limitant localement dans une…
 © Julia Commandeur - FLD
Objectif HVE et moins de plastique pour Fruidor Terroirs
À l’occasion de Fruit Logistica, Fruidor Terroirs a fait le point pour FLD sur les tendances fortes en cours…
Virus de la tomate : premier cas en France
L’AOPn Tomates de France et les producteurs de Légumes de France rappellent qu'il s'agit d'un virus végétal,…
 © Claire Tillier - FLD
Le Zéro résidu de pesticides affiche son origine française
Sur Fruit Logistica, plusieurs stands affichaient le "nouveau" logo du Collectif Nouveaux Champs. Il arbore…
 © Capture champiluxe.com
Les champignons Lou testent la livraison directe
Le producteur breton de champignons Lou, basé à Poilley (Ille-et-Vilaine), teste en ce moment un service de…
Avec la chapelle octroyée par la ville de Nantes, Le Champignon urbain entend commercialiser, en 2020, 7 t de champignons en circuits courts.  © Le Champignon urbain
Nantes : une chapelle pour Le Champignon urbain
Lancé en 2018 par Romain Redais, Philippe Girard et Camille May, Le Champignon urbain a pour objet la culture…
La nouvelle signature des marchés de gros allemands "Vitamin G" a été mis en avant. © Philippe Gautier - FLD
[Fruit Logistica 2020] Allemagne : les marchés de gros ont réduit la voilure
Le stand de GFI, l’association des marchés de gros allemands, a mis en avant sa stratégie « Vitamin G »…
Le règlement prévoit de nouvelles dispositions relatives à la circulation des végétaux notamment la délivrance du passeport phytosanitaire (garantie sanitaire). © rfl
Un nouveau règlement européen sur l'introduction d'organismes nuisibles aux végétaux
Un nouveau cadre réglementaire relatif à la santé des végétaux (UE) 2016/2031 est entré en application en…
L'impact de l'utilisation d'un robot sur la pénibilité en production maraîchère est étudié à la station expérimentale de Bretagne Sud.  © SEHBS
Maraîchage : des pistes pour réduire la pénibilité du travail
Réduire la pénibilité en maraîchage est une problématique forte exprimée par les producteurs. La station…
[Fruit Logistica 2020] Une nouvelle signature pour Prince de Bretagne
Retour aux sources pour Prince de Bretagne qui a fêté officiellement ses 50 ans le 5 février sur le Salon…
Loridan, membre du réseau Vitalis, développe son offre biologique
Spécialiste du négoce de pommes de terre, avec 65 000 t commercialisées, Loridan veut faire passer son offre…
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