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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
Voltz lance pour 2024 la variété Radiance au cycle d’environ 100 jours.
Patate douce : comment bien choisir ses variétés
Les essais en station expérimentale et chez les producteurs confirment l’importance du choix variétal sur le…
Plants dans un serre Savéol.
Tempête Ciaran : 90 % du parc de serres touchés pour Savéol
Fortement touchés par la tempête Ciaran, les serristes de la coopérative Savéol se mobilisent pour réparer au…
« Un film photovoltaïque innovant pour les serres »
Christine Poncet, chercheuse à Inrae Sophia Antipolis, analyse dans le magazine Plasticulture les apports du…
Inondations et pluies dans le Nord de la France : quel impact pour la pomme de terre ?
L’UNPT, le syndicat des producteurs de pomme de terre, fait le point pour FLD. Avancée des arrachages,…
Le pilotage automatisé du CO2 liquide permet une baisse globale de 44,8% du CO2 injecté.
Serre de tomate : comment réduire sa consommation de CO2 grâce au pilotage automatisé
Un essai montre que le pilotage automatisé du CO2 permet de fortement réduire sa consommation. Au-delà du…
Vignette
Tempête Ciaran : le congrès de Légumes de France aura bien lieu
Légumes de France avait prévu de tenir son congrès annuel en Bretagne, chez Prince de Bretagne et Savéol.…
Tempête Ciaran : la Bretagne maraîchère, durement touchée
Serres verre, abris froids et légumes de plein champ ont été touchés par cette violente tempête qui a…
Deux types d’éclairage (Philips à gauche, Red à droite) ont donné des résultats agronomiques proches mais avec des niveaux de consommation différents.
Tomate : pourquoi l'éclairage d’appoint est difficilement rentable
L’éclairage d’appoint apporte des résultats agronomiques satisfaisants mais son équilibre économique reste…
Le retour sur investissement d'un biogénérateur peut se faire en moins de deux ans.
Tomate sous serre : l’intérêt d’un biogénérateur est confirmé
Les essais 2023 du centre CTIFL de Carquefou confirment l’effet biostimulant et de biocontrôle d’un…
En raison du climat de mousson subtropical, les asperges sont cultivées sous tunnel plastique, pour éviter les risques de brûlure.
Asperge : en Chine, la période de récolte peut représenter 250 jours par an
La culture d’asperges en Chine se caractérise par une longue période de récolte de plus de 250 jours et des…
La conduite économe en énergie a tendance à augmenter le poids moyen de fruits et à réduire leur  nombre.
Serre de tomate : une conduite économe en énergie est possible
Les essais du CTIFL de Carquefou montrent qu’une conduite économe en énergie est possible, avec des effets…
Il est nécessaire d’attendre le bon stade pour rouler le couvert.
Légumes : comment implanter sa culture sous couvert végétal ?
Les connaissances progressent sur l’implantation de cultures sous couvert végétal. Très technique, l’…
« Une avancée pour du maraîchage en sol vivant serait la création d’un semoir de semis direct pour les jeunes pousses », estime Florent Bonfils.
« Depuis que nous avons diversifié nos jeunes pousses, il y a moins de maladies »
Confronté à des problèmes de fatigue des sols et dans un contexte d’accès restreint à l’eau, Florent Bonfils…
Comme l’année précédente, l'essai CTIFL a mis en évidence une faible variabilité de la fermeté au sein du segment grappe.
Tomate grappe : six nouvelles variétés pour le Sud-Est
L’offre variétale en tomates grappes cultivées hors sol évolue. Onze variétés ont été observées au centre…
Les légumiers pour l’industrie, engagés pour leur avenir
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les…
Les Meloidogynes spp ou nématodes à galles provoquent de grosses galles sur le pivot et sur les racines secondaires.
Carotte : quels sont les trois principaux nématodes ravageurs de la culture
Plus de 90 espèces de nématodes ont été répertoriées sur culture de carotte. Mais trois d'entre elles sont à…
Légumes d’industrie : comment s’affranchir des problèmes de main-d’œuvre ?
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter :…
Vendue sous la marque Inouï, la gamme compte pour l’instant quatre références : pois, coriandre, radis et roquette. Le produit étant nouveau, la communication sur ...
Micropousses prêtes à cueillir : quelles sont les ambitions de Bioplants pour ce nouveau segment ?
Producteur d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir vendues en GMS, Bioplants se diversifie en lançant pour…
haricot vert. culture de haricot vert pour l'industrie. champ. bretagne.
Légumes d’industrie : certains producteurs sont tentés par les céréales
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver…
Légumes d’industrie : pourquoi la filière consacre 70 % de son budget à la recherche et à l’expérimentation ?
La filière des légumes d’industrie dans son ensemble s’est engagée dans une démarche de responsabilité…
La présence de nématodes entraîne des baisse de rendement très significatives, pouvant aller jusqu’à la perte totale de la parcelle.
Carotte : face aux nématodes, quelles alternatives de protection ?
Deux projets d’expérimentation conduits par le Sileban cherchent à améliorer la protection alternative contre…
Barattiere de la marque Barattì sur Fruit Attraction 2023.
Qu’est-ce que le barattiere, le melon au goût de concombre, présenté par Miss Freschezza à Fruit Attraction ?
Il a la forme et la texture d’un petit melon, le goût et la couleur d’un concombre. Il se coupe, s’épluche, s…
Fruit Attraction : quel bilan pour le brocoli Bimi, en France et en Europe ?
Sakata avait mis l’accent sur son brocoli club Bimi mais aussi deux autres brocolis, eux entièrement violet.…
Fruit Attraction : « la filière endive doit travailler sur la consommation »
La marque Perle du Nord va fêter ses 40 ans d’existence et continue à innover. Pour la campagne d’endive qui…
Les cultures installées sur des tables à hauteur d’homme poussent dans un environnement maîtrisé, grâce au système automatisé de brumisation qui alimente les racines ...
Herbes aromatiques : Les Crudettes mise sur l’aéroponie mobile
La serre de production d’herbes aromatiques du groupe LSDH (Les Crudettes), construite en 2022, se base sur…
Salade : Pourquoi Fruit Attraction relance Lettuce Attraction ?
Une unique édition de Lettuce Attraction avait eu lieu il y a six ans à Fruit Attraction. L’événement dédié…
On constate l’influence d’un gradient d’urbanisation sur les populations de pucerons et de leurs ennemis naturels.
Maraîchage : « Le paysage influence la présence de pucerons et d’auxiliaires »
Juliette Lallemand, de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, présente les résultats d'un travail sur…
La carotte botte reste un article très important, vendu entre 2 € et 2,5 € la botte au détail.
Carotte botte: quelles sont les variétés les plus adaptées ?
Quelles sont les variétés de carottes sous abri les plus adaptées au bottelage en fonction de leur précocité…
paysage champ bord de mer très emblématique de la production maraîchère bretonne
Comment Prince de Bretagne va décarboner son maraîchage
Les maraîchers Prince de Bretagne, précurseurs dans la réalisation de bilans carbone de leurs activités…
Les consommateurs choisissent les pommes de terre micro-ondables pour leur praticité et leur rapidité de cuisson.
Les pommes de terre micro-ondables gagnent toujours plus d’adeptes
Depuis quelques années, la pomme de terre micro-ondable s’est imposée dans les rayons de nos supermarchés.…
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