Filière caprine

Un schéma de sélection performant

C´est à partir des années 60 que les outils de sélection caprine se sont progressivement mis en place avec les débuts du Contrôle laitier et des recherches sur l´insémination artificielle. Aujourd´hui, le schéma de sélection français se révèle particulièrement performant puisque le progrès génétique annuel est estimé à 13 kg de lait par chèvre et par an, 0,1 g de TP et 0,1 g de TB. Une belle réussite à l´actif des éleveurs français et de leurs organisations agissant en partenariat. Mais l´efficacité même du schéma impose désormais de préserver la variabilité génétique de nos deux principales races sélectionnées : l´Alpine et la Saanen.
Dans son numéro de Mai/Juin 2003, Réussir La Chèvre consacre un dossier de 10 pages à ce sujet. Au travers d´articles écrits par les spécialistes eux-mêmes (Institut de l´Elevage, Inra, Caprigène), la revue explique pourquoi le maintien de la variabilité génétique est important et présente les nouvelles dispositions ayant été prises pour mieux gérer les mâles d´IA au sein des deux races.

Sélection et variabilité génétique.

Au sommaire du dossier de Réussir La Chèvre nº256 :

. Un nouvel objectif :
préserver la variabilité génétique;

. Détection des chaleurs :
utilisation d´un tablier marqueur;

. Pointage des chèvres :
une évaluation objective des qualités morphologiques.