Aller au contenu principal

Filière caprine
Dans le Val d´Aoste, les Olympiades des fromages de montagne

Plusieurs manifestations fromagères, regroupées sous le nom de Fromages d´auteurs 2002, se dérouleront au mois de novembre en Italie.


Saint-Vincent dans le Val d´Aoste (Italie) accueillera, du 21 au 24 novembre 2002, un ensemble de manifestations fromagères regroupées sous le nom de Fromages d´auteurs 2002.
Sont notamment prévus au programme :
- un concours international des fromages de montagne,
- des conférences et tables rondes,
- une exposition-vente de fromages,
- une réunion du Comité Plénier Fromages.
Informations :
Coopagrival a.r.l.
Frazione Grande Charrière n. 66
11020 Saint-Christophe (AO)
Tél. : 0165 42398
Fax 0165 44174
e.mail : benet@netvallee.it

Les plus lus

<em class="placeholder">Au milieu de la garrigue provençale, Jean-Pierre Hueso produit des fromages tout en maintenant vivants des paysages ouverts que les chèvres du Rove façonnent depuis des ...</em>
Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso entretiennent un territoire fragile
Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue…
<em class="placeholder">Mise bas des chèvres boers</em>
Des chèvres Boer élevées par deux passionnés normands
En Seine-Maritime, Audrey Bance et Nicolas Leclerc développent depuis cinq ans un élevage de chèvres de race Boer. En misant sur…
<em class="placeholder">quatre silos</em>
« Passer aux matières premières nous a fait gagner 60 000 € »
Face au coût croissant des concentrés, le Gaec La Touche a choisi depuis deux ans de ne plus acheter que des matières premières.…
<em class="placeholder">Amélie Villette vend ses fromages de chèvre</em>
Dans les yeux d’Amélie : « Il nous faut trouver de nouveaux débouchés pour les fromages de chèvre »
Il ne suffit pas de produire des fromages de chèvre, encore faut-il réussir à les vendre ! Après la dégustation des premiers…
<em class="placeholder">extérieur de la chèvrerie</em>
Après l’incendie, la reconstruction au pas de charge de Quentin Vignault
Victime d’un incendie dévastateur, Quentin Vignault a choisi de relancer son élevage caprin et de reconstruire une nouvelle…
<em class="placeholder">Equipement / récolte des fourrages / chantier d&#039;ensilage d&#039;herbe / ensileuse John Deere	/ entraide en agriculture</em>
Quel conservateur choisir pour son ensilage ?
Les conservateurs d’ensilage peuvent limiter les pertes, préserver la qualité et éviter l’échauffement du silo. À condition de…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 86,70€/an TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre