Rien de plus classique que de finir un repas festif avec une bûche glacée. Et pourquoi pas la déguster...…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
À la veille de la tenue des assises de l'export alimentaire, Yannick Fialip, président du Centre National…
Champion du monde vétéran en - 75 kg deux jours plus tôt, un maître japonais 7e dan a fait la leçon à…
Lors de son assemblée générale, la FDSEA du Cantal n’a pas été tendre à l’endroit du préfet et de son…
Les initiateurs d’un marché au cadran sur l’Est du Cantal lancent une consultation pour connaître l’intérêt…
Les femmes ont toujours fait partie du paysage agricole. Pourtant, leur reconnaissance et leur intégration au…
À l'occasion de son assemblée générale, la Fédération régionale des Cuma d'Auvergne-Rhône-Alpes est revenue…
Richard Randanne, président de la FDO 63 réagit aux chiffres du Comité loup Puy-de-Dôme. Selon l'éleveur de…
En octobre, 4 nouveaux signalements de constats de prédation avec suspicion de loup ont fait l'objet d'…
Bien implantés à Aurillac, Mickaël et Audrey Rouchet ont racheté l’hostellerie Saint-Clément, avec l’ambition…
Les abattages, les exportations et les importations ovines se sont tous repliés depuis huit mois. Même les…
Le modèle Cuma n'en finit pas d'attirer les agriculteurs recherchant à réduire leurs charges de mécanisation…
Capr’Inov ouvrira ses portes le 26 novembre prochain pour sa 10e édition. Le salon international caprin 2025…
Un tout nouvel outil fait son entrée dans le domaine de l'élagage en France : le grappin coupeur scie. Une…
Les deux premiers épisodes de la série documentaire «Bredons, mille ans d’histoire(s)» étaient présentés en…
Le salon Origine Auvergne revient à Clermont-Ferrand pour une 3ème édition du 21 au 23 novembre 2025
Après avoir réuni plus de 26 000 visiteurs en 2024, le Salon Origine Auvergne revient pour une 3ème édition…
Triathlon – Qualifié le week-end dernier pour les Mondiaux de « half » à Marbella (Espagne), Yann…
Encore en phase de création, l’entreprise s’est lancée en juin avec succès dans la location de toilettes…
Le Cantal n’est plus figé. La diversité des fermes et l’accompagnement professionnel renforcent l’avenir d’…
Une ligne de fabrication ultramoderne, une diversification réussie et un ancrage local revendiqué : la…
En rejoignant le Cantal, Flavie Camus a fait le choix “évident mais compliqué” de s’installer en tant que…
Olivier Damaisin, coordinateur national interministériel du plan de prévention du mal-être en agriculture,…
L’EC 135 du Samu d’Aurillac a été remplacé la semaine dernière par un nouvel hélicoptère plus performant.
Après la démission du président du Cniel, et alors que les producteurs de la zone Alpes Massif central…
La gendarmerie nationale vous conseille de mettre à jour votre adresse sur la carte grise de votre véhicule.
Président d'une FNSEA qui a vu ses bases reculer aux dernières élections Chambre, Arnaud Rousseau a répondu…
Récemment réunis en congrès, les membres de l'Association Nationale des Élus de la Montagne (ANEM) ont…
La mesure était réclamée des éleveurs bovins : la reprise des flux commerciaux à l’export a été anticipée.…
Ludivine Lot s'est installée aux côtés de son conjoint, Pierre au Breuil dans l'Allier grâce notamment au…
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Le jour de la fête nationale, l’étape 100 % cantalienne du Tour de France sera un feu d’artifice, annonce…
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