Système d’élevage ancestral, le salers trait a failli ne pas survivre à la spécialisation. Depuis les années…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Après une période difficile du point de vue financier, l'abattoir communautaire du Puy-en-Velay se refait une…
Système d’élevage ancestral, le salers trait a failli ne pas survivre à la spécialisation. Depuis les années…
Afin de mieux caractériser les pratiques d’engraissement des veaux laitiers à l’échelle régionale, les…
Alors que la haute saison approche, les stations de ski alpin et de ski de fond se préparent à l’ouverture au…
Le syndicat des éleveurs aubrac cantalien tenait son assemblée générale à Saint-Flour. Entre satisfaction des…
Un ancien établissement abandonné s’est transformé en “Bellevue du Cantal”, un ambitieux projet touristique…
Rien de plus classique que de finir un repas festif avec une bûche glacée. Et pourquoi pas la déguster...…
Les campagnols terrestres sont plus actifs cet automne dans le Cantal, même masqués par les taupes ou l’herbe…
Alexandre Carcouet, négociant en bestiaux dans le Puy-de-Dôme a été élu président de la Fédération Française…
Alors que le monde agricole s'embrase autour de la crise sanitaire de la DNC en France, le Préfet de Haute-…
Au Gaec Chifoumi, à Landos, David et Karen Mathieu ont fait appel à l’équipe Bâtiments de la Chambre d'…
"L'agriculture altiligérienne en automne" était le thème du concours photos organisé par les Jeunes…
Les représentants de la race Limousin étaient réunis le 19 novembre au pôle de Lanaud pour faire le…
Au bout du "chemin du Chevrier" le bien-nommé, sur la commune de Boisset, la ferme d’Enrousset met en valeur…
Prolonger la durée de vie d’une centrale photovoltaïque est non seulement possible, mais surtout économique.…
Un blé ancien de Limagne, un récit historique et des savoir-faire : l’entreprise cantalienne Les Moulins d’…
Avec Jeanne Monreysse, une nouvelle génération rejoint le siège du concessionnaire FENDT du Cantal.
L'installation de panneaux solaires sur un bâtiment d'élevage peut engendrer des courants parasites auxquels…
Le climat change, c'est incontestable. En montagne, les bâtiments d'élevage doivent à présent relever deux…
Après neuf ans de combat dont trois devant la justice, l’entreprise Boralex n’installera pas d’éolienne à…
Vous êtes agriculteurs et vous employez des salariés. À l'approche des fêtes de fin d'année, sachez que vous…
La station du Lioran ouvrira son domaine skiable samedi 20 décembre pour les vacances de fin d’année.…
Pilier de l’élevage du Massif central, l’herbe mérite plus que jamais d’être cultivée, valorisée et gérée de…
L'intelligence artificielle investit l'agriculture. En janvier prochain, elle rentrera dans les bâtiment d'…
Les agriculteurs du territoire du Haut-Allier crient « non à la REOM ! », cette nouvelle redevance pour…
Le Préfet de Haute-Loire et la directrice de la DDETSPP prennent la parole pour mettre fin à une campagne de…
Loin des idées reçues, la géobiologie s’impose à nouveau comme un appui pour prévenir stress, baisse de…
La communauté acte la mise en conformité de sa gouvernance, supprime deux budgets annexes et renforce…
Dans le Cantal, 40 % des agriculteurs ont plus de 55 ans. À Maurs, des associés montrent qu’un passage de…
L’abattage d’un troupeau vacciné après l’apparition d’un cas de DNC suscite les interrogations. Les réponses…
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