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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Armand Sanséau, nouveau directeur régional de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (Draaf).
Armand Sanséau, nouveau directeur régional de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt Auvergne-Rhône-Alpes : « Le sanitaire est prioritaire »
Nommé à la tête de la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt Auvergne-Rhône…
Un bus qui slalome entre plots et pneus.
Giovanni Viaene (re)concourra au Bus d’or à Paris
Il y a deux ans, Giovanni Viaene représentait le réseau Stabus au concours du Bus d’or, organisé à Paris.…
portrait de Domniqué Chargé, président de La Coopérative Agricole.
Dominique Chargé voit les coopératives “prêtes à reconstruire de la souveraineté”
Dans un pays aux 2 100 coopératives et où trois agriculteurs sur quatre sont adhérents, le chef de l…
Vaches laitières dans un pâturage de montagne
Coptasa : priorité au sanitaire
La Coptasa - coopérative d'estive collective cantalienne - renforce encore son règlement sanitaire, notamment…
Chantal Debost, présidente du CACF et Frédéric Baraut, directeur général ont dressé le bilan d'activité de la banque, à la veille de l'assemblée générale.
Crédit Agricole Centre-France : 3,7 Mds € de crédits en 2025 et un soutien renforcé aux agriculteurs et entreprises locales
Malgré un contexte économique morose, le Crédit Agricole Centre-France confirme son rôle d’acteur…
Tèrra Aventura, la success-story limousine
En 2011, le comité régional du tourisme du Limousin lançait un projet à mi-chemin entre balade, jeu de piste…
L’ AOP salers à l’heure des nouveaux choix
Face à l’érosion des ventes et au recul de la production, la filière salers renouvelle son dispositif de…
Bien-être des agriculteurs : l’ingrédient invisible pour tenir face au stress et aux crises
Coralie Pireyre, coach et formatrice est intervenue au cours de l'AG de la MSA Auvergne pour "osez parler de…
Groupe de personnes au milieu d'un pré où des monticules de terre sont visibles.
Rats taupiers : la recherche a fait le boulot, "l'Etat doit faire, vite, le sien"
Alors que les pullulations de rats taupiers (campagnols terrestres) reprennent sur certains secteurs comme à…
La MSA Auvergne a fait salle comble pour son assemblée générale où le duo président et directeur a émis le souhait de changer l'image de leur organisme.
MSA Auvergne : prestations, prévention, proximité… un acteur clé de la protection sociale agricole
Face aux défis économiques, sociaux et environnementaux, la MSA Auvergne réaffirme son rôle de partenaire…
Face à la flambée des prix du carburant : les agriculteurs, les proies privilégiées des voleurs ?
Avec la flambée des prix du carburant, les exploitations agricoles, souvent isolées et mal protégées,…
Trois personnes présentent un bilan à une table dans une salle de préfecture
Codaf, une “brigade” anti-fraudes
Sous l’égide du comité opérationnel départemental anti-fraudes (Codaf) du Cantal, 168 opérations de contrôles…
De gauche à droite : Amandine Belal et Matthieu Regazzoni – associés à l’essai dans le Doubs et Annie Genevard - ministre de l’Agriculture.
Première signature d’un Essai d’association !
La ministre de l’Agriculture, Madame Genevard a parrainé la première signature officielle d’une convention d…
Deux éleveurs devant leur troupeau de race limousine, au pré.
Gaec Lamoure, un élevage limousin en quête d’équilibre
L’élevage Lamoure qui développe potentiel viande et aptitudes d’élevage ouvrira ses portes aux adhérents du…
Jérémie Bosch président de Vetagro Sup.
Jérémie Bosch, nouveau président de Vetagro Sup : "L'enseignement agricole ne doit pas être déconnecté des filières agricoles et agroalimentaires"
Spécialiste de la filière laitière au sein de la coopération agricole, Jérémie Bosch vient d'être élu…
poignée de mains devant un tracteur
« Sans solidarité, pas de Service de Remplacement », une association par et pour les agriculteurs
Le Service de Remplacement, créé par et pour les agriculteurs, assure chaque année la continuité de centaines…
quelques agriculteurs derrière une machine de récolte de l'herbe
Conditionneur ou non : la Cuma des 3L garde les deux options
Deux faucheuses, deux philosophies : conditionner pour sécher vite ou préserver la valeur nutritive.Une Cuma…
Les nombreuses installations demeurent insuffisantes face au défi générationnel
Malgré des dispositifs d’accueil et d’accompagnement, le renouvellement des générations d’agriculteurs peine…
Jeunes bovins salers en train de manger dans une étable
Engraisser des TJB salers : un choix toujours rentable ?
Engraisser requiert de la technicité, mais aussi de la patience et de la sagesse : ne pas céder aux à-coups…
Le bale grazing est un pâturage hivernal dont les résidus de foin vont servir à réensemencer la prairie et les bouses la fertiliser.
Le bale grazing : une technique innovante pour régénérer les prairies et optimiser le travail
Franck Pradier, éleveur de vaches Salers dans le Puy-de-Dôme, a adopté le bale grazing pour améliorer ses…
Ecoles des Alouettes, un poste menacé : “Un déni de notre modèle d’inclusion”
À l’école aurillacoise des Alouettes, la mobilisation s’est organisée dès l’annonce de la suppression d’un…
une vache et deux hommes
Présent aux Miss Laitières : Quentin Salat, la relève et la passion
Christophe et Quentin Salat seront au rendez-vous des Miss laitières, le 11 avril à Massiac. Ils présenteront…
En élevage, les drones peuvent servir à localiser des animaux égarés, détecter des vêlages et des comportements anormaux, estimer la pousse de l'herbe ou encore vérifier l’état des clôtures, des barrières ou des portes.
Élevage : Comment les outils numériques peuvent-ils aider au paturâge ?
Reliefs, parcelles éloignées, vêlages au pré, aléas météo… Pour répondre à ces contraintes, le programme Sm…
Un groupe de personne en train de discuter
Le Ravito, café associatif à Dienne : on “cagnotte” le plaisir de se retrouver
À Dienne, dans le Cantal, un café associatif rassemble les habitants du village. Depuis cet hiver, chacun y…
tank à lait avec des gens
Surproduction laitière : « L’enjeu est de faire la marche arrière la plus basse possible sur les prix »
Florent Kaplon, président du CRIEL et directeur amont des fromageries Dischamps analyse la conjoncture…
De gauche à droite : Michel Joux, président de la chambre régionale d'agriculture, Cédric Laboret, président de la chambre d'agriculture Savoie Mont-Blanc et Jean-Pierre Royannez, président de la Chambre d'agriculture de la Drôme.
GNR, engrais, PAC, prédation...La chambre régionale d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes tire la sonnette d'alarme
Flambée du GNR, politique agricole commune, prédation lupine, sanitaire… Lors de la session de la chambre…
Une journée porte ouverte qui a permis au GIE de rencontrer de nouveaux producteurs potentiels.
Les fruits rouges des Monts du Velay en quête de nouveaux producteurs
Le 17 mars, le GIE des producteurs de fruits rouges des Monts du Velay a ouvert ses portes pour une grande…
Une table ronde très intéressante et poignante sur la gestion des crises sanitaires et le témoignage des éleveurs et d'une vétérinaire des Savoie sur la DNC.
DNC : Des témoignages poignants encore très empreints d'émotion
Réuni en assemblée générale le 20 mars dernier, le GDS Haute-Loire proposait une table ronde sur la gestion…
L’accord entre l'Europe et l'Australie prévoit l’ouverture d’un contingent de 25 000 tonnes de viande ovine australienne.
Accords UE-Australie : Et à la fin, ce sont encore les éleveurs français qui trinquent
Après la signature de l'accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie, le 24 mars à…
Des enfants regardent une fresque sur un mur.
À Raulhac Le 10e Art et les enfants de l’école embellissent un mur de la cour de l’Éhpad
C’est le fruit d’un travail au long cours qui a été inauguré vendredi 13 mars : une fresque pensée et…
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