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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Une femme debout avec à sa droite le lac de Garabit.
Le Panoramic à Garabit : renaissance avec vue sur le lac
Depuis juillet, l’hôtel-restaurant Le Panoramic à Garabit a retrouvé de sa splendeur avec à sa tête Marielle…
Les cultures de maïs consommation et semence ont souffert davantage des fortes chaleurs que du manque d'eau avec une grosse problématique de fécondation.
La production de maïs semoulier en chute libre en Auvergne, Limagrain contraint aux importations
La filière maïs en Limagne est face à un défi historique. Pour Limagrain, 2026 s'annonce d'ores et déjà comme…
Les agriculteurs non assurés peuvent également bénéficier de l’Indemnité de Solidarité Nationale, mais dans des conditions moins avantageuses.
Aléas climatiques : comprendre le nouveau système d’assurance récolte
Depuis 2023, la France a repensé son système de gestion des risques climatiques pour mieux protéger ses…
Attention, le virus FCO 3 circule de nouveau en France !
Depuis le 1er juin 2026, 251 foyers de FCO, sérotype 3, ont été recensés en France. Le virus circule à…
Plantation de cultures maraîchères de Nathanaël Jacquart.
Un robot maraîcher accessible pour semer, biner et réduire les charges
À Luzillac, le robot SRBC de l'entreprise Sabi Agri a fait ses premiers pas sur l'exploitation maraîchère de…
Cantal : Pourquoi les pêches de sauvetage ne sont pas la solution
Face aux canicules et a-secs précoces, les pêches de sauvetage ne sont que palliatives. La réponse est dans…
Les fortes chaleurs entrainent une baisse des performances de l'ensemble des animaux d'élevage.
Canicule : Les bons réflexes alimentaires pour préserver la santé des ruminants
Les canicules ont un impact direct sur les ruminants dont les performances se réduisent. Conseils techniques…
Les débits de ventilation doivent être maximisés en été, par l'ouverture de votre bâtiment et/ou par l'installation de ventilateurs.
Face à la canicule, comment limiter le stress thermique de ses animaux au bâtiment ?
Les fortes chaleurs impactent sévèrement le confort et la production de vos bovins. Le service Bâtiment de la…
fromages saint-nectaire
La filière AOP saint-nectaire progresse, mais l’idée d’une régulation des volumes reste d’actualité
Rejeté au printemps par les producteurs, le projet de maîtrise des volumes de l'AOP saint-nectaire reste…
Un finisher franchit la ligne d'arrivée.
Premier (et dernier ?) double Iron man, première victoire pour Kévin Goubert
Le Cantalien a passé 25 h 19 sur le double Iron man de Colmar. Un temps qui lui permet de remporter l’épreuve…
A l’auberge de la ferme du Graillou
À Cézens dans le Cantal, l’aubrac alimente de multiples vocations pour Thomas et Élodie Gras : éleveurs,…
un groupe de personnes
Le retour du base-ball à Saint-Flour
Quinze ans après les Cap’s puis les Indiciac, un club de base-ball revoit le jour à Saint-Flour à l’…
En 2010 et 2015, les éleveurs avaient déjà bloqué les sites du groupe Bigard.
Les éleveurs de viande bovine vont bloquer les abattoirs du groupe Bigard
Trop c'est trop. Face à la baisse continue des cours en viande bovine, les éleveurs ont décidé de passer à l'…
Changement climatique : comment les forêts françaises luttent pour survivre aux canicules
Canicules à répétition, arbres qui jaunissent… Les forêts françaises accusent le coup du changement…
JA de Pleaux : de précieux alliés face aux flammes
En quelques minutes, mercredi 22 juillet, les Jeunes Agriculteurs du canton de Pleaux dans le Cantal ont…
une femme et un homme tiennent des fromages
Marcenat reçoit le comice laitier : “Le plaisir de retrouver les éleveurs”
Julien Lemmet participera bien entendu au comice laitier du Haut-Cantal (Allanche-Condat-Murat) ce dimanche…
Le changement climatique amplifie les besoins en eau des animaux d'élevage, en raison du stress thermique.
Sécheresse et élevage : comment sécuriser l'accès à l'eau (réseau, forages, eaux pluviales)
L’abreuvement constitue un levier central de la performance des élevages. Le point sur les besoins en eau des…
groupe de personnes devant une retenue collinaire d'eau
La FDSEA et les JA ont convaincu le préfet de l’intérêt des réserves d’eau collinaires
En visite à Quézac, le préfet du Cantal s’est dit favorable aux réserves d’eau, devant l’installation d’une…
"Ils attisent la haine contre la filière !”
Après une vidéo de l’association Canopée visant une coupe forestière à Saint-Simon dans le Cantal,…
un enfant descend à vélo
Espace VTT, Prat-de-Bouc mise sur la diversité
Mercredi 15 juillet, l’espace VTT était inauguré au col de Prat-de-Bouc. Il vient compléter l’offre d’…
Des élus avec un vélo pour inaugurer un tunnel.
Tunnel d’Embrassac-viaduc de Jaleyrac : un trait d’union entre les territoires
La tranche 3 de la voie verte, entre Embrassac et le bourg de Jaleyrac, soit presque 4 km traversant un…
des représentants agricoles et une représentante de l'État se rencontrent dans une ferme
Trouver des solutions pour pouvoir avancer
AGRICULTURE -  Caroline Maury, nouvelle sous-préfète de Mauriac, est allée à la rencontre des…
Broutards : le carton rouge des JA du Cantal à la filière
Pour les Jeunes agriculteurs du Cantal, les opérateurs jouent à la roulette russe en hypothéquant de nouveau…
La contamination aux strongles digestifs est directement liée au pâturage.
Parasitisme des bovins, ovins, caprins : le danger caché après la sécheresse
Les strongles digestifs sont les principaux parasites des bovins, ovins et caprins au pâturage. Ils peuvent…
Les participations forfaitaires et franchises médicales, bien que parfois perçues comme une charge supplémentaire, restent plafonnées et visent à équilibrer le système de santé.
Participations forfaitaires et franchises médicales 2026 : montants, plafonds et exonérations
Depuis 2024, les participations forfaitaires et les franchises médicales ont augmenté, impactant directement…
Un monsieur au micro.
Elvea : encourager les filières d’engraissement car ce sont elles qui tirent vers le haut
Décapitalisation des élevages, envolée des cours du maigre : le contexte 2025 a marqué les débats de l’…
Un groupe de personnes devant un immeuble.
Résidence La Bellevie à Massiac : la réussite d’un partenariat
Il aura fallu la détermination d’un opérateur privé et la force financière des instances publiques pour faire…
Conditions d'attribution, calcul des ressources, recours sur succession : la MSA Auvergne fait le point sur un dispositif qui préserve spécifiquement l'outil de travail des agriculteurs.
L’ASPA, un coup de pouce méconnu pour les retraites agricoles modestes
Complément de revenu destiné aux retraités les plus modestes, l’ASPA reste largement sous-utilisée par les…
Notification des feux rouges 3STR
Les premiers « feux rouges » de la campagne PAC 2026 seront notifiés à compter du 10 juillet. Les exploitants…
400 animaux sont attendus du 6 au 9 octobre à Cournon d'Auvergne pour le national limousin au Sommet de l'Elevage.
Sommet de l'Élevage : La race limousine au Zénith, spectacle et business en perspective
Du 6 au 9 octobre, la race bovine limousine fera son grand retour dans l'arène du Sommet de l'Élevage.…
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