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Brebis Lait
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Brebis Lait
du groupe d'information Réussir.
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17 mai 2025
Les 24 et 25 avril, l’association à vocation interprofessionnelle France Brebis Laitière a tenu son…
Soja toasté et séchage en grange pour une autonomie complète
05 octobre 2022
Bastien Christy élève 300 Manech tête rousse dans les Pyrénées-Atlantiques. Cette année, il modifie…
La coopérative basque Onetik-Berria fête ses 40 ans
30 septembre 2022
Nées dans la démarche Ossau-Iraty, la coopérative et la laiterie basques assurent leur avenir grâce à une…
L’interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques mue et s'adapte à la consommation
28 septembre 2022
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Adapter la sélection des Manech tête noire aux élevages des Pyrénées-Atlantiques
27 septembre 2022
Race endémique du massif pyrénéen, la Manech tête noire a fait l’objet d’un programme européen pour adapter…
Les fabrications de fromage au lait de brebis baissent conjointement à la collecte
20 septembre 2022
Une collecte française de lait de brebis impactée par la sécheresse
19 septembre 2022
Élever des brebis et brasser de la bière, deux ateliers complémentaires
14 septembre 2022
Jean-Charles et Noélie Vayssettes élèvent leurs 300 brebis de race Lacaune dans le centre de l’Aveyron. Ils…
Des médailles pour la tomme des Pyrénées au lait cru de brebis
08 septembre 2022
Les avantages nutritionnels des produits au lait de brebis
05 septembre 2022
Le lait de brebis et les produits laitiers qui en sont issus apportent des avantages nutritionnels…
Douze ans d’autonomie alimentaire totale pour leurs brebis laitières
05 septembre 2022
Mathieu Gasc et Mickaël Soulet du Gaec de la Manentie sont totalement autonomes en aliment depuis 12 ans.
« Grâce à la sélection, je gagne près de sept litres de plus par an et par brebis »
01 septembre 2022
Laurent Fabry est sélectionneur en Lacaune à l’est de Rodez, en Aveyron. Il note une nette augmentation de sa…
Les brebis Lacaune sont la fierté des associés du Gaec du Lacaunais
30 août 2022
Sur les hauteurs de Venteuges, la famille Cubizolle élève un troupeau de brebis Lacaune, destinées à produire…
Effondrement de la consommation de produits au lait de brebis
13 juillet 2022
Baisse des fabrications de fromage au lait de brebis
12 juillet 2022
Chute de la collecte de lait de brebis
11 juillet 2022
À Provinlait, la filière recrute !
06 juillet 2022
Les 2 et 3 juin derniers s’est tenue à Réquista la première édition de Provinlait, le salon entièrement…
La production des brebis laitières continue à augmenter en 2021
04 juillet 2022
Les résultats du contrôle laitier officiel 2021 ont été analysés et les races laitières continuent de…
La contractualisation devient la norme au 1er octobre pour la filière ovin lait
08 juin 2022
Instaurée par la loi dite EGAlim 2, la contractualisation entre en vigueur au 1er octobre 2022 pour les…
Les bons réflexes pour réussir l’affinage de ses lactiques au lait de brebis
01 juin 2022
Bien orienter l’implantation et la pousse des flores de surface sur les lactiques ne s’improvise pas. On fait…
Une charte pour défendre les valeurs du lait de brebis français
17 mai 2022
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18 avril 2022
La croissance des agnelles de renouvellement est une période clé dans la vie des brebis laitières. L’…
Provinlait, le salon dédié aux brebis laitières
11 avril 2022
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21 mars 2022
De plus en plus connus du grand public ces dernières années, les produits laitiers au lait de brebis se sont…
Dégradation du revenu ovin lait en Pyrénées-Atlantiques
18 mars 2022
Résultats économiques et efficience alimentaire étaient au menu des rencontres de l’interprofession lait de…
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14 mars 2022
En parallèle du Salon de l’agriculture, s’est tenu le salon du fromage et des produits laitiers qui fait la…
36 produits laitiers de brebis médaillés au Concours Général Agricole 2022
03 mars 2022
Sm@RT, un réservoir de l’innovation en élevage ovin
21 février 2022
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Comment limiter l’impact de la hausse du coût alimentaire en brebis laitières ?
18 février 2022
Fabriquer une glace au lait de brebis « parfaite »
17 février 2022
Qu’est-ce qui fait une glace sans défaut, bonne, qui se conserve dans le temps et de qualité…
En ovin lait, l’insémination de plus en plus précoce inquiète
16 février 2022
L’âge d’insémination des agnelles manech tête rousse a avancé d’un mois depuis 2009, se concentrant autour du…
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« J’ai créé un atelier de 1 000 moutons sur la ferme familiale »
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