Multiplier les indicateurs de qualité du lait de brebis à disposition des techniciens. C’est une des…
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Brebis Lait
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Toute l'actualité dans la catégorie Brebis Lait du groupe d'information Réussir.
Multiplier les indicateurs de qualité du lait de brebis à disposition des techniciens. C’est une des…
L’assemblée générale de France Brebis Laitière, qui s’est tenue à Réquista le 14 avril, était l’occasion de…
Une enquête Ipsos réalisée auprès de 2000 français révèle que malgré une bonne image, les produits à base de…
Le salon des professionnels de la brebis laitière, Provinlait, a fait son retour les 15 et 16 avril à…
Le salon Provinlait, rendez-vous des professionnels de la brebis laitière, fera son retour les 15 et 16 …
La production de lait de brebis est historiquement très concentrée autour des trois bassins nord Occitanie,…
La formation proposée aux futurs professionnels de la filière du lait de brebis évolue en cette rentrée 2025…
Deuxième pays exportateur au monde de viande ovine, la Nouvelle-Zélande entame depuis une dizaine d’années…
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Dans l’Aveyron, Béatrice et Jean-Philippe Marty élèvent des lacaunes lait en agriculture biologique. Afin de…
Pouvoir produire du lait toute l’année, en limitant au maximum le recours aux hormones permettant la…
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Une étude menée par des chercheurs en Grèce souligne l’intérêt d’incorporer des levures dans le prémélange…
Les appellations d’origine protégées fromagères à base de lait de brebis affichent des scores de vente…
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Après une période de vache maigre, les achats de produits laitiers ovins évoluent positivement, bien qu’ils…
Lors de l’assemblée générale du Comité national des appellations d’origine laitières à Millau, le roi des…
Simon Galtier s’est installé en 2018 sur l’exploitation de son beau-père, convertie à l’agriculture…
Après une année 2023 marquée par une forte hausse des coûts de production, la conjoncture s’améliore…
Au Gaec Bergerie des 2 Savoie, à Flumet (Savoie), Amélina Mattel et Nicolas Rechon-Reguet ont su établir une…
La fabrication des produits à base de lait de brebis est en hausse, à l'instar de la collecte nationale de…
Avec un démarrage précoce, une bonne pousse de l’herbe et de l’aliment moins cher, les brebis laitières…
La surmortalité due à la fièvre catarrhale ovine a accentué la tendance baissière du cheptel ovin lait…
Les 24 et 25 avril, l’association à vocation interprofessionnelle France Brebis Laitière a tenu son…
Les produits au lait de brebis peinent à se maintenir dans les paniers des Français qui ont perdu en pouvoir…
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