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Dégradation du revenu ovin lait en Pyrénées-Atlantiques

Résultats économiques et efficience alimentaire étaient au menu des rencontres de l’interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques. Avec un indice Ipampa au plus haut, l’analyse des postes de charges est importante.

© DR

Une soixantaine d’éleveurs et lycéens ont participé aux rencontres économiques de l’interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques le 8 mars dernier. L’occasion de faire le point sur l’économie de la filière ovine laitière en France et à l’international, et de mettre en avant des sujets techniques, notamment l’efficacité alimentaire, dans un contexte de charges en forte hausse. « On n’obtient pas d’excellents résultats techniques et économiques en un jour, a rappelé en introduction Daniel Bordarrampé, président de l’interprofession. C’est un travail du quotidien et sur le long terme. »

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