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Le Min de Lomme se privatise et devient la SEM Euralimentaire
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L’arrivée d’acteurs privés au capital social du marché d’intérêt national de Lomme permet de lancer de…
La coopérative Noriap se renforce sur le bio
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À l’issue d’un exercice contrasté, le groupe coopératif nordiste souligne ses progrès dans le bio et prépare…
Ilec
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Nestlé France
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Inter Beaujolais
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Bourgogne du Sud
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Nescafé
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Bordeaux Sciences Agro
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Face à la transformation digitale, 39 % des dirigeants sont attentistes.
Attentiste ou précurseur, quel dirigeant êtes-vous ?
Bpifrance Le Lab a identifié trois profils de dirigeants de PME et ETI sur les transformations digitale,…
Excellents Excédents trace le parcours des dons
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La restauration collective doit préciser, depuis le 1er janvier, ses engagements contre le gaspillage et…
Moulins Dumée défend l’excellence du blé de la région de Sens
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Le meunier de Sens vend des farines CRC ou label Rouge aux industriels et boulangers. Sa nouvelle baguette…
Valeurs, nutrition et gourmandise en force dans la boulangerie
La boulangerie se fait éthique et complice de la santé au quotidien. La viennoiserie se rend plus vertueuse…
Flanquart profite de l’essor des graines
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Les nouvelles tendances de consommation – nutrition, bio, local, sans allergènes – sont autant de défis à…
Borges développe une alternative à l’huile de palme
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Ces deux dernières années, l’Espagnol Borges a mis au point la H&GSO, une huile solide végétale qui se…
Valfleuri poursuit son développement de pâtes
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Le fabricant de pâtes alsaciennes diversifie son offre en bio, lance une offre vrac et intègre les magasins…
Lur Berri consolide ses activités dans un contexte difficile
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Le groupe coopératif du Sud-Ouest a vu son exercice perturbé par une faible collecte de maïs, mais a retrouvé…
Vers un poulet moins dépendant au soja importé
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La filière poulet de chair capte un tiers du tourteau de soja utilisé dans les aliments pour animaux français…
L’élevage allaitant en perte de vitesse
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La décapitalisation d’allaitantes s’accélère et le nombre d’éleveurs recule, notamment à cause des départs en…
Label Rose : une marque déceptive ?
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Dans l’affaire de la marque de cosmétique Label Rose, la Cour de cassation vient d’exiger que le caractère…
Des mesures vertes en œuvre depuis le 1er janvier
Des mesures vertes en œuvre depuis le 1er janvier
Suppression des gobelets, assiettes et couverts en plastique, interdiction du dioxyde de titane, mise en…
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