Marcel Baey commence à exporter son saumon

Le spécialiste boulonnais du saumon Marcel Baey a réalisé en 2019 un chiffre d’affaires de près de 20 millions d’euros, et a commencé à exporter ses produits en Pologne, indique la presse locale. Après avoir été placé en redressement judiciaire en 2013, Marcel Baey a été racheté par l’entreprise polonaise Suempol et s’est relevé de ses difficultés financières. La société emploie aujourd’hui 45 personnes et plus d’une vingtaine d’intérimaires en période de fête.