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volailles

Les principaux pays producteurs de l’UE (hors Irlande) ont vu leur production reculer au premier semestre 2020. © J. C. Gutner
Moins de viande ovine sur le marché communautaire
L’approvisionnement de l’Union européenne en viande ovine diminue. La production se replie, tout comme …
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Stabilisation des prix du colza
Les cours du colza en Europe évoluaient en repli durant la semaine 37, mais se reprenaient en semaine 38,…
Jacques Klimczak, membre du comité exécutif de MLC et de France Frais. © DR
Maîtres laitiers du Cotentin va renouer avec le grand export
Le groupe coopératif normand est en passe de signer deux contrats au grand export, deux ans après l’amère…
Evolution des cours des principales céréales
Légère progression des cours du blé tendre
Le rapport sur l’offre et la demande de l’USDA n’a pas eu d’influence majeure sur les cours. Si sur le marché…
Evolution de la cotation de la dinde en Pologne
Un marché européen bouleversé par le coronavirus
La filière européenne de la dinde, frappée de plein fouet par la crise actuelle, a subi des dégradations de…
 © auremar - stock.adobe.com
Le critère biologique des produits ne suffit plus
Avec la crise sanitaire, la transformation des habitudes de consommation s’accélère, marquée par un fort…
Daniel Delahaye, directeur général d'Isigny Ste-Mère. © Virginie Pinson
Comment Isigny Ste-Mère résiste à la crise
La coopérative laitière normande a connu une collecte record en 2019 et une hausse de son chiffre d’affaires…
Philippe Bramedie, président des Comptoirs de la bio
Les Comptoirs de la bio passent au numérique
L’enseigne spécialisée va lancer sa plateforme de vente en ligne dans toute la France afin de répondre aux…
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