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volailles

Le foie gras n’a pas été boudé par les consommateurs lors des fêtes de fin d’année
Les achats de foie gras se sont maintenus à l’occasion des fêtes de fin d’année.
Produits laitiers : les 6 facteurs qui peuvent faire basculer le marché mondial
Contexte macro-économique, rebond de la collecte de lait en Europe, tenue de la demande chinoise, voilà…
Macron, rugby, Aveyron et hall 1...le salon de l'agriculture 2023 présenté par sa directrice
Portail Reussir
La 59e édition du Salon international de l’agriculture va se tenir à Paris, porte de Versailles, du 25…
Grippe aviaire : Ernest Soulard annonce une nouvelle fermeture
Le spécialiste des viandes de canard pour la restauration a annoncé au Sirha une nouvelle fermeture pour…
Maroc : avis de tempête pour les agrumes
Fruits et Légumes
Les conditions climatiques et le stress hydrique mettent à mal la production - et l'exportation - des agrumes…
Végétal : Pourquoi Roquette investit dans Daiz, start-up japonaise ?
Roquette s’est associée au nippon Daiz afin de renforcer ses positions sur le végétal et proposer des…
Négociations commerciales : Pourquoi Brin d’Olivier doit augmenter ses tarifs de 11%
En pleine négociation commerciale, Bruno Fleith, président du Brin d’Olivier, prend la parole pour expliquer…
C'est l'année du lapin tous les jours au sud-ouest de la Chine
La consommation de viande de lapin est dynamique dans la région chinoise du Sichuan.
Exportation de porc : les envois vers le Ghana reculent
La France a envoyé un peu moins de viandes de porc vers le Ghana
Pâtes - Alpina Savoie lance sa Collection 1844 en Europe
La Depeche
  Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Le chiffre d'affaires du rayon crémerie dans la grande distribution a progressé de 5,2 % en 2022
Achats de produits laitiers : les hausses et les baisses en 2022
Comment ont évolué les achats des ménages de produits laitiers en 2022 ? Si le chiffre d’affaires a progressé…
La production de veau de boucherie va de nouveau reculer en 2023
Les prévisions de l’Institut de l’élevage sont à une nouvelle baisse de la production française de veau de…
L214 diffuse des images tournées dans un élevage porcin et dénonce le manque d'enrichissements dans l'environnement des animaux
Porc : qu’est-ce que Pig Minimum Standards, promu par L214 ?
L’association animaliste dévoile une nouvelle vidéo tournée dans un élevage porcin et en profite pour lancer…
Néonicotinoïdes : clap de fin pour les semences de betteraves
Grandes Cultures
Le ministère de l’Agriculture confirme l’interdiction de l’usage des néonicotinoïdes en France pour enrober…
L’importation de poulet brésilien épinglée par Capital sur M6
Volailles
Peut-on encore manger en toute confiance ? Dans une émission diffusée le 22 janvier Capital pointe la…
Contre le label HVE un collectif comprenant la filière bio saisit le Conseil d’Etat
Bio
Un collectif comprenant la Fnab et Synabio saisissent le Conseil d’Etat pour faire reconnaître le label HVE…
Du colza génétiquement modifié retrouvé près de Rouen : pourquoi l’Anses préconise de mieux surveiller les OGM dans l’environnement ?
Grandes Cultures
Suite à la détection de colza génétiquement modifié au bord d’une route normande par Inf’OGM et Hugo Clément…
Emballage : le spécialiste des préformes, SGT, ouvre son capital
La société familiale nantaise, fabricant de préformes PET, accueille à son capital Unigrains, Bpifrance et…
Eau : Que change la nouvelle directive pour les industries agroalimentaires ?
La France a bien transposé la directive 2020/2184 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation…
Aliments d’allaitement : Bonilait investit 13M€ dans sa tour de mélange
Bonilait, leader de la poudre de lactosérum ré-engraissé, renforce ses capacités de production d’aliments d’…
Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Les exportations françaises sont en progrès vers le Japon et les Philippines. En revanche, elles restent…
La viande de culture sans sérum pourrait faire chuter les coûts de production
Good Meat vient d’être autorisée à vendre de la viande de culture issue de milieu sans sérum. 
Peu de mouvement sur les prix des œufs en Europe
Marché et prix des œufs au vendredi 20 janvier 2023
Poule pondeuse : deux tendances sur le marché
 Marché de la poule pondeuse du 9 janvier au 23 janvier 2023
Prix des céréales - Peu d'évolution sur les marchés physiques du blé et du maïs français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 19 et le 20 janvier, expliquée…
Prix des oléagineux - Petit recul des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 19 et 20 janvier, expliquée par…
Les mauvais résultats du bio en 2022 en 7 chiffres
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Agrial veut séduire les futurs installés en élevage caprin
Chevre
Pour assurer le renouvellement des actifs de ses 600 adhérents caprins, la coopérative Agrial promeut le…
fromages vegans jay and Joy
Des fromages vegans rappelés suite à des intoxications alimentaires graves
5 cas graves de listérioses ont été observés, l’enquête sanitaire a conduit au retrait des alternatives au…
vaches allaitantes
De combien va baisser la production de viande bovine en 2023 ?
L’Institut de l’élevage livre ses prévisions 2023 sur le marché de la viande bovine. Les disponibilités…
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