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volailles

Marchés publics alimentaires : les 3 développements de cotations que réclament les grossistes
Au Salon de l'Agriculture, la confédération des grossistes accentue ses démarches afin d’obtenir des…
Les prix des oeufs battent de nouveaux records
La pénurie continue sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs, au 30 mars 2023
Abattoir mobile : le Bœuf éthique en liquidation judiciaire, un éleveur réagit
Bovins Viande
La société d’abattage mobile créée par Emilie Jeannin vient d’être liquidée. Un éleveur de vaches limousines…
SIA 2023 : Invitation à la Ferme résiste à l’inflation
Invitation à la Ferme a moins augmenté ses prix que certains acteurs des produits laitiers conventionnels car…
inflation consommation grande surface
Inflation : 7 Français sur 10 achètent moins de viande ou de poisson
Si l’alimentation reste un poste sanctuarisé dans les budgets des ménages, l’inflation n’en amène pas moins à…
Prix du porc 56 TMP, en €/kg carcasse, à Plérin
La concurrence est forte entre abattoirs de porc
Les prix du porc ont progressé en février partout en Europe, de manière historique, avec 28 centimes de plus…
Les ingrédients d'Olga participent à l'engagement du groupe dans la transition alimentaire.
Ingood by Olga cible davantage la nutrition santé en affirmant son identité
Les extraits laitiers et végétaux de Triballat Ingrédients ont endossé l’identité d’Olga en octobre 2022…
Lucas Cousin, responsable des ventes Industrie, faisait goûter avant Noël au FIE une galette des rois au fourrage de frangipane contenant 15% de Durum Gel.
Durum Gel, l’ingrédient fonctionnel de Bellevue Ingredients, au service des économies
Filiale de Panzani, Bellevue Ingredients & Solutions est un fournisseur leader d’ingrédients à base de…
SIA 2023 : Loeul et Piriot récompensé par Bleu Blanc Cœur
A l’occasion du salon de l’agriculture 2023, Bleu Blanc Cœur a récompensé la marque de viande de lapin Loeul…
Le premier atelier de transformation du lait à la ferme entièrement autonome
Lait
Avec la promesse d’une transformation fermière entièrement robotisée, la start-up Fairme frappe fort. L’…
La grippe aviaire met la Bretagne sous haute tension
Volailles
Les services de l’État et les professionnels des filières avicoles se mobilisent pour réduire rapidement les…
Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
Les prix de l’aliment volaille continuent de baisser en février
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Inflation dans l'UE
L’inflation alimentaire bat un record dans l’UE en février
  Les prix des produits de la catégorie alimentation, alcool et tabac ont bondi de 15 % en un an…
Négociations commerciales : « Les PME n’ont obtenu que 70% de leur demande », selon Léonard Prunier, président de la Feef
Le 28 février, Léonard Prunier, président de la Feef, nous indiquait que ses adhérents n'ont obtenu que 70%…
Porc : les régions à faible densité porcine se structurent, meilleure visibilité à venir ?
Les interprofessions régionales porcines des régions françaises les moins denses en élevage porcin ont…
Danone : des résultats toujours solides en 2022 mais amoindris par un contexte difficile
Touché par l’inflation et la volatilité des marchés en 2022, Danone a vu ses performances économiques s’…
SIA 2023 : qui sont les acheteurs « Volaillissimes » de volaille française en 2023
Des professionnels de l’alimentation, utilisateurs de volaille française, ont été récompensés de leurs…
En porc aussi, l’Amérique bat des records 
Les exportations des Etats-Unis ont augmenté en 2022, notamment vers le Mexique. 
Assouplissements des mesures zéro-covid : quelles perspectives pour la Chine ?  
La Chine a assoupli ses mesures zéro-covid, cette situation pourrait bénéficier aux exportateurs.  
SIA 2023 : Cinq blondes d’Aquitaine vendues aux enchères dont une graciée par son acquéreur
Bovins Viande
À l’occasion du Salon de l’Agriculture, l’OS France Blonde d’Aquitaine Sélection a tenu sa fameuse vente…
Le solde du commerce extérieur de produits laitiers se dégrade
Le solde du commerce extérieur français de produits laitiers se dégrade
Nos importations de produits laitiers se sont renchéries davantage que nos exportations en 2022, conduisant à…
Les oeufs de zones de surveillance et de protection doivent être stockés trois jours en plateforme
Grippe aviaire : quelles mesures pour les mouvements d’œufs en Côtes d’Armor ?
Alors que les foyers de grippe aviaire se multiplient en Côtes d’Armor, la préfecture du 22 publie un nouvel…
De janvier 2022 à janvier 2023, le prix des emballages en plastique a augmenté entre 30 et 40 %.
Emballage plastique : comment s’adapter à la loi Agec ?
La loi Agec promet de chasser le plastique à usage unique. Des alternatives existent, mais restent pour l’…
SIA 2023 : le label anti-gaspillage alimentaire dévoilé
A l’occasion du salon international de l’Agriculture, Bérangère Couillard, secrétaire d’Etat chargée de l’…
Plan de souveraineté fruits et légumes au SIA 2023 : à quoi serviront les 200 millions d’euros ?
Fruits et Légumes
Le plan de souveraineté alimentaire des filières fruits et légumes et pommes de terre a été présenté mercredi…
La laiterie Les Fayes pose la première pierre de sa future usine
La laiterie Les Fayes a posé la première pierre de son futur nouvel atelier laitier, situé à Limoges. 10…
SIA 2023 : le partenariat entre la Fnab et Picard s’étend à l’Ouest et bientôt au Nord
A l’occasion du salon international de l’Agriculture, la Fédération nationale de l’agriculture biologique et…
L'ancien député Grégory Besson-Moreau reconverti dans le financement de l'AgriTech
Portail Reussir
L’auteur de la proposition de loi Egalim 2, battu aux dernières élections législatives, a rejoint la société…
SIA 2023 : Les trois lauréats du concours national de la création agroalimentaire biologique
Bio
 Dans le cadre du salon international de l'Agriculture, les prix de la dixième édition du Concours…
Foncier agricole : Altho répond à Terre de liens
La société Altho répond à l’association Terre de liens, à la suite de la publication de leur second rapport…
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