Les prix de l’agneau ont progressé avant Pâques sur les marchés en vif, comme chaque année. Pour autant, le…
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Berangère Couillard, secrétaire d’Etat à la transition écologique, a présenté le 27 mars le projet de méthode…
La presse spécialisée britannique se fait l’écho de l’annonce de Nestlé de ne plus distribuer Garden Gourmet…
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
La Depeche
Après avoir acheté Malterie du Château début 2023, Malteries Soufflet s'intéresse au quatrième producteur de…
Les ministères de la santé et de l’agriculture ont appelé les industriels charcutiers à diminuer les teneurs…
L’association défendant les PME et ETI de l’agroalimentaire salue l’effet positif du Pacte de solidarité…
À Rungis, les grossistes ne répercutent que partiellement la hausse du prix du porc à Plérin.
La production aquacole se consolide en Chine. Du côté du commerce, les importations progressent et les…
Le Jury de déontologie publicitaire reconnait qu’une publicité pour la Crispy Box de KFC, qui met en scène un…
Portail Reussir
A Cidrexpo, à Caen, toute la grande famille des produits de la pomme, cidre ; calvados, pommeau, poiré…
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe…
La race à viande Blonde d’Aquitaine bénéficie de 3 ans supplémentaires de promotion en France et en Italie.…
Fruits et Légumes
Le décret du ministère de l'Agriculture a interdit l'importation de cerises traitées par cette substance déjà…
La société de restauration d’entreprise nantaise a remporté trois gros marchés en quelques mois.
L’Espagnol Vicky Foods a démarré les travaux de construction de son usine à Fragnes-la-Loyère, en Saône-et-…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 mars 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 mars 2023, expliquée…
La coopérative vendéenne a inauguré un nouvel atelier de conditionnement de 2 300 m², destiné au…
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande…
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur…
Bovins Viande
En vue d’améliorer l’expérience gustative des consommateurs, Interbev s’est penché sur l’intégration de…
Portail Reussir
Nous avons retrouvé Julien Denormandie, neuf mois après son départ du gouvernement. L’ex-ministre de l’…
Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites…
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton,…
L’industriel des huiles alimentaires fait l’essai de cultures de colza capables de résister au climat et aux…
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production…
Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de…
Après avoir été validée par le Sénat, la loi Descrozaille, Egalim 3, a été approuvée par l’Assemblée…
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur…
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