Les prix des produits laitiers industriels devraient rester fermes sur la décennie à venir, et l’écart qui s’…
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Porc
Jeudi 29 juin, jour de l’assemblée générale du Marché du porc breton, a également été marqué par les…
C'est une première, la France peut exporter de la viande de porc en Australie, à condition de respecter un…
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
Après avoir fait appel au capital traditionnel, le fabricant de pâtes fermentées sur base végétale lance une…
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'…
Lait
Face aux fortes pressions que subit l’élevage laitier, pour sécuriser leurs approvisionnements, les pays…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Fabrique artisanale de biscuits et madeleines dans la Marne, Biscuiterie de Reims met en avant son…
Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.
Sans atteindre leurs records de l’an dernier, les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques.…
Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.
Si la France commence à supprimer dès 2024 la taxe réduite sur le gazole, les chargeurs vont davantage…
Le site de Condom de Fermiers du Gers va passer par différentes étapes de suppression du gaz d’ici à 2026,…
Maître CoQ s’engage à soutenir les consommateurs confrontés à une hausse des prix en rayon.
Début 2024, Sylvain Ferry viendra diriger Système U, en remplacement d’Antoine Brieu.
Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.
Les exportateurs américains de produits laitiers présentent des chiffres en net repli sur 2023, comparé à…
Une production en plein essor, une attitude conquérante à l’export, les opérateurs espagnols de la viande…
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Les industriels de l’agroalimentaire d’outre-Manche saluent le nouveau ralentissement de l’inflation dans le…
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée.
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2023
Marché de la poule pondeuse du 07 août au 20 août 2023
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est…
Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’…
Marché de l'oeuf calibré au 17 août 2023 et de l'industrie du 10 au 17 août 2023.
Pomme de Pain a été rachetée par quatre membres de sa direction, dont Nicolas Papageorgopoulos, directeur…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
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