Le filet de bœuf gagne des adeptes pour les repas de fêtes de fin d’année. Comme l’offre est très peu…
![[Édito] La filière viande doit agir au lieu de réagir](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_lm578_edito_niv3.jpg.webp?itok=X-5wTb7A)
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Afin de respecter l’engagement souscrit par l’Union européenne en 2015, à savoir contenir le…
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26 boucheries de la région Grand-Est participent, ces 16 et 17 juin, à l’opération « Mon boucher a la…
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La loi d’orientation agricole en préparation devrait être l’occasion d’établir plus de transparence sur la…
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La situation demeure peu satisfaisante sur une grande partie du pays : 66 % des niveaux des nappes…
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22 millions d’euros investis de nouveaux hubs sous température dirigée pour répondre aux enjeux des…
C’est une nouvelle marque du Grand Marché de Toulouse : Les Traiteurs du Grand Marché. Au profit des…
Porc Armor Evolution a présenté son bilan d'activité 2022 le 13 juin.
Maxime Chaumet quitte le CNPO à la fin du mois et sera remplacé par Alice Richard.
Après une période de turbulences en 2022 et un important travail de réorganisation, l’abattoir d’Ussel a…
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La France importe toujours plus de viande de volaille à des prix en hausse.
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André Éloi, directeur de la Fédération Nationale Exploitants Abattoirs Publics, évoque les difficultés…
Le fabricant cantalien de spécialités auvergnates a débuté l’extension de ses locaux, et n’a pas fini d’…
Grippe aviaire : L’Etat fait un geste en faveur de la trésoreries des élevages en zones réglementées
Volailles
Pour les élevages touchés ou impactés par la grippe aviaire depuis le 1er mai, l’Etat augmente le taux de l’…
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