Cotation

Poule pondeuse : peu de demande des consommateurs

Marché de la poule pondeuse du 4 au 17 septembre 2023

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Publié le lun 18/09/2023 - 09:10 - Par Rédaction Réussir

Les abattoirs croulent un peu moins sous les volumes comparé à cet été. La cotation de l’œuf augmente, les réformes sont retardées. Il est difficile de commercialiser les poules sur le marché intérieur mais les opérateurs sont confiants pour la prochaine quinzaine. Des températures plus automnales pourraient relancer la consommation. Vers l’Afrique, les exportations ralentissent, faute de devises chez nos principaux clients.

Poule de reproduction : Faute d’informations suffisantes, nous n’avons pas pu établir la cotation de ce mois. N’hésitez pas à prendre contact avec la rédaction, s.kolani@reussir.fr si vous êtes en mesure de nous informer sur des prix pratiqués.

Volailles-Oeufs