Lait : ce que le contrat avec Les Prés Rient Bio garantit aux éleveurs

La filiale bio de Danone, Les Prés Rient Bio, annonce la signature d’un nouveau contrat avec 50 éleveurs normands de l’Organisation de Producteurs de Lait Bio Seine et Loire. Alors que la société se définit par trois piliers, bio, normand et équitable, ce contrat se veut une réponse à ce dernier point, avec un prix plancher qui couvre « l’intégralité des coûts de production du lait, quels que soient les aléas, tels que l’inflation ou le climat, tout en intégrant une marge de sécurité de 10% », indique l’entreprise dans un communiqué, précisant que « ce contrat, conclu pour 5 ans renouvelables, permet ainsi de sécuriser un revenu disponible moyen minimum de 2 SMIC, quelle que soit la conjoncture et les prix du marché ».