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Cotations
Oursin
Grossiste, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Fenouil
Grossiste, France
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, U
4,60 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
7,40 €/kg
-0,60
Min de Nantes, le 26/04
Langouste
Grossiste, rose, vivante, 700-1000 g
86,00 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Volaille
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 26/04, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Veau
185,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg
+10,00
Pomme de terre
1,70 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 24/04, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 12,5 kg
+0,10
Tourteaux de soja
596,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Sète, 48%, non-OGM, pellets
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Bar
24,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 896,00
Marché mondial, le 25/04,
-14,00
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