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Toute l'actualité de la catégorie Traçabilité

Traçabilité

 © DR
Traçabilité : Antares Vision reprend des actifs d’Adents
Antares Vision vient de remporter l’appel d’offres judiciaire pour le rachat, à travers ses filiales, des…
 © MLC
Les Maîtres laitiers du Cotentin trace à 100% son lait pour enfant
A l’occasion des salons CIIE (China International Import Expo) et FHC (Food & Hospitality China) qui se…
 © Terrena
Terrena lance la première application de traçabilité pour la boulangerie artisanale
Le groupe Terrena annonce le lancement de la première application web de traçabilité de la farine en…
 © ministère de l'agriculture
Origine des viandes en RHD : un décret début 2021 ?
Rendre obligatoire l'information sur l'origine de toutes les viandes servies au restaurant comme à la…
Bilan contrasté sur l’affichage du logo volaille française
99% des viandes de volailles, proposées en libre-service, indiquent une origine française, se félicite l’…
Le logo Œufs de France arrive sur les produits transformés
Après le succès de son lancement sur les boîtes d’œufs en 2018, le logo Œufs de France arrive sur les…
Delmond Foie gras se met au code QR
Delmond Foie gras appose dorénavant un code QR sur les étiquettes de ses magrets de canard pour afficher le…
Traçabilité : Antares Vision signe un partenariat avec le groupe IMA
Antares Vision, leader mondial de l’inspection visuelle, a annoncé le 11 juin avoir signé un accord de cinq…
La DGCCRF applique une tolérance ponctuelle sur l'étiquetage des aliments du fait de la crise. © Pascal Xicluna / ...
Foodwatch dénonce la tolérance sur l’étiquetage pendant le confinement
Confrontée à des difficultés d'approvisionnement, l'industrie agroalimentaire peut temporairement modifier …
Le livre blanc met en avant des exemples de packagings augmentés complets comme celui du poulet fermier d’Auvergne Filière Qualité Carrefour. © DR
Retour d’expériences sur la blockchain
Un groupe de travail piloté par l’Institut du commerce et regroupant entre autres Terrena, Savencia, Nestlé,…
Nestlé étend sa blockchain aux cafés Zoégas
Nestlé annonce avoir étendu l'utilisation de la plateforme technologique de la chaîne de blocs IBM Food Trust…
Le spécialiste de la blockchain Connecting Food lève 3 millions d’euros
La start-up française Connecting Food, spécialisée dans la traçabilité alimentaire via la blockchain, vient…
 © Pascal Xicluna / ...
L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait reconduit jusque fin 2021
« L’expérimentation sur l’étiquetage de l’origine des produits, lancée en 2017, est reconduite pour la…
Metrology & Monitoring Solutions acquiert Naocom
Le groupe Metrology & Monitoring Solutions (MMS), spécialiste des solutions sans fils de traçabilité et…
Arnaud de Belloy, PDG de Herta, (2e à droite) et Stefano Vopli, cofondateur de Connecting Food (1er à droite). © N. M.
Herta lance la première blockchain sur du jambon
Dès avril, les consommateurs pourront accéder aux données de traçabilité de la gamme jambon tendre noix sans…
 © Soufflet
Soufflet met en place une blockchain
Le groupe céréalier Soufflet présentera demain au Salon de l’Agriculture, sur le stand de Mondelez, une…
Blockchain : le producteur tunisien d’huile d’olive rejoint IBM Food Trust
CHO, l’un des plus grands producteurs d’huile d’olive du sud de la Méditerranée, annonce ce jour rejoindre la…
 © Apiairi/Pixabay
Les producteurs de miel veulent un plan d’action européen
La situation de marché du miel est jugée « critique » par les producteurs européens de miel, qui font…
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