Traçabilité

France, le 28/11, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

Kruishoutem (Belgique), le 02/12, brun, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem

Allemagne, le 26/11, Production, classe E , Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch e.V.

Min de Nantes, le 03/12, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 26/11, éch. janv.-mars, récolte 2025, Rendu, Nantes, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 02/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM

Pays-Bas, le 26/11, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL

Rungis, le 03/12, Grossiste, (filet), 100-200 g, France , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 02/12, , Lloyds' List