Segafredo adopte la blockchain pour sa gamme de cafés durables

Massimo Zanetti Beverage Group a annoncé le 17 mars le lancement de Segafredo Storia, une nouvelle gamme de cafés durables offrant aux consommateurs des informations sur sa fabrication grâce à la technologie blockchain. Grâce à un QR code positionné sur l’emballage, le consommateur pourra connaître le parcours du café, des fermes du Honduras à la torréfaction dans l’usine finlandaise de torréfaction du groupe. La commercialisation européenne de la gamme va débuter en avril dans 11 pays dont la France avec une extension au reste du monde d’ici le début 2022. La gamme devrait arriver en France au second semestre 2021. Pour sa technologie Blockchain, le groupe s’est rapproché de la start-up Farmer Connec, éditrice d’une application basée sur la blockchain IBM Food Trust.