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2,20 €/kg carcasse
=
Allemagne, le 01/05
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Cane
5,80 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard
=
Veau
345,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 30/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
+10,00
Pomelo
18,00 €/45 pièces
Min de Lyon, le 30/04, Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
=
Blé tendre
225,00 - 245,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr., récolte 2023, fourrager, France, bio
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 30/04, Grossiste, frisé, Italie
=
Butter Index
5 862,00
Europe, le 24/04,
-88,00
Morue
16,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), salée-séchée, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 684,00
Marché mondial, le 29/04,
-37,00
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