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Réussir Cotations
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
12,00 €/kg
=
Rungis, le 28/02 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France
15,00 €/kg
=
Rungis, le 28/02 , FranceAgriMer - RNM
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, France
23,00 €/kg
=
Rungis, le 28/02 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
39,00 €/kg
=
Rungis, le 28/02 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E.
14,00 €/kg
=
Rungis, le 28/02 , FranceAgriMer - RNM
Réglementation
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Réglementation
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Œuf
18,63 €/100 pièces
Rungis, le 27/02, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
7,60 €/kg carcasse
79 - Lezay, le 24/02, de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R , FMBV
=
Purée de tomate
0,97 €/kg
Parme (Italie), le 27/02, Départ usine, 12 % minimum, hot break, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Huile de lin
1 140,00 €/tonne
Marché mondial, le 25/02, Départ, Belgique, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
+20,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 26/02, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
3 353,00 €/tonne
Europe, le 25/02, , European Energy Exchange AG
+15,00
Saumon
14,00 €/kg
Rungis, le 28/02, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 299,00
Marché mondial, le 26/02, , Lloyds' List
+44,00
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